DNVN - Thịt lợn từ lâu đã trở thành “người bạn thân thiết” trong mỗi bữa cơm Việt, không chỉ vì giá thành phải chăng mà còn nhờ hương vị đậm đà, dễ chế biến và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, trong số hàng chục bộ phận của con lợn, có 4 phần thịt hiếm và bổ đến mức dân sành ăn luôn “săn lùng”, có phần còn được ví quý như nhân sâm.

DNVN - Trong vô vàn loại thực phẩm, thịt lợn vẫn chiếm vị trí "quán quân" trong bữa cơm của người Việt. Dù thịt bò, thịt gà hay thịt vịt đều có vị thế riêng, nhưng thịt lợn lại vừa dễ chế biến, giá cả phải chăng, vừa hợp khẩu vị đại đa số.

DNVN - Mì tôm là món ăn nhanh, rẻ và tiện lợi, đặc biệt được yêu thích bởi học sinh, sinh viên và người bận rộn. Tuy nhiên, đằng sau sự hấp dẫn đó là hàng loạt vấn đề sức khỏe nếu bạn lạm dụng hoặc ăn sai cách. Vậy ăn mì sao cho an toàn mà vẫn ngon miệng? Hãy cùng tìm hiểu nhé!

DNVN - Hải Phòng không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp, con người hiếu khách mà nơi đây còn có nhiều món ăn ngon nức tiếng.

DNVN - Giá heo hơi ngày 6/3/2025 tiếp tục tăng mạnh trên cả nước, trong đó miền Nam ghi nhận mức cao nhất đạt 83.000 đồng/kg.

Như chúng ta đã biết, đậu phụ rất mịn và mềm. Sẽ thật tuyệt nếu những lát thịt chúng ta nấu có thể mịn và mềm như đậu phụ. Ngay cả những người có răng xấu cũng có thể ăn dễ dàng.

Đôi khi việc băm thịt rất tốn thời gian, tôi sẽ dạy bạn một mẹo nhỏ nhanh chóng, hữu ích trong lúc nấu ăn.

Theo thống kê, trung bình những người trưởng thành có tỷ lệ mắc bệnh "tam cao" (Huyết áp cao, đường huyết cao và mỡ máu cao) là khoảng 14,7%, trong khi đó ở người Tây Tạng chỉ là 4,3%. So sánh này cho thấy sự khác biệt về số liệu là rất lớn, vậy đâu là lý do của điều này? Hãy cùng xem qua!

Bắp cải là loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, có thể thưởng thức quanh năm. Với hai loại phổ biến là bắp cải dẹt và hình trái tim, loại rau này không chỉ dễ chế biến mà còn giàu dinh dưỡng như vitamin C, chất xơ, canxi và kali, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Nhắc đến thịt lợn, tôi tin rằng mọi người đều quen thuộc với nó. Đối với 90% bạn bè của chúng ta, loại thịt được ăn phổ biến nhất là thịt lợn.

Nhắc đến trứng thì chắc hẳn ai cũng biết. Chúng là thực phẩm không thể thiếu trong bất kỳ căn bếp nào. Trứng rất giàu chất dinh dưỡng và có nhiều cách chế biến đa dạng. Tuy nhiên, hiện nay mọi người ngày càng chú ý đến sự an toàn thực phẩm, và "trứng đã rửa sạch" là một trong những lưu ý.

Gần đây, các chuyên gia dinh dưỡng và y tế đã thực hiện một nghiên cứu thú vị và kết quả hơi bất ngờ. Họ phát hiện ra rằng thay vì rút ngắn tuổi thọ, một số loại thịt thực sự có thể giúp chúng ta sống lâu hơn. Điều này phá vỡ quan niệm cũ “ăn thịt có hại cho sức khỏe”.

Vóc dáng thon gọn sau khi sinh nở của Lan Phương khiến ai nấy không khỏi ngưỡng mộ.

Thịt lợn là nguyên liệu phổ biến trên bàn ăn hàng ngày của chúng ta và các phần khác nhau đều có hương vị và giá trị dinh dưỡng riêng.

Trong cuộc sống thành thị bận rộn, một bữa tối thịt bò thơm ngon luôn có thể mang lại cho con người cảm giác hạnh phúc trọn vẹn.