Vắt nước cốt chanh vào nồi cơm không hề làm chua cơm mà còn giúp hạt cơm trắng hơn, không lo bị cháy nồi.

Không ít người khi lần đầu nghe thấy mẹo vắt chanh vào cơm đều tỏ ra khá ngạc nhiên và khó hiểu, nhưng đây quả thực là một mẹo hay bạn nên lưu lại ngay nếu muốn có một nồi cơm thật ngon.

Thay vì chỉ dùng nước lã nấu cơm như thông thường, bạn hãy thử bỏ 2 viên đá lạnh vào nồi để nấu cùng xem. Kết quả sẽ hết sức bất ngờ.

Nếu lỡ tay nấu cơm bị nhão, bạn hoàn toàn có thể xử lý bằng những cách vô cùng đơn giản này.

Hãy lưu ngay mẹo dưới đây để nấu được cơm ngon dẻo, mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng từ hạt gạo.

Trước đây khi nấu cơm ở nhà, chúng ta luôn cho gạo và nước vào nồi rồi mới bắt đầu nấu, rất phiền phức và phải canh chừng bất cứ lúc nào. Nhưng dù dùng nồi thường hay nồi cơm điện, cũng không nên chỉ dùng nước để nấu cơm, tuy cơm chín có thể ăn được nhưng mùi vị không đủ thơm!

Việc nội trợ sẽ trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết nếu bạn biết cách sử dụng đá lạnh.

Cách nấu cơm độc đáo này của người Nhật được đông đảo các bà nội trợ trên khắp thế giới học theo.

Cách vo gạo chà xát, gạn bỏ nước nấu thứ nhất của nhiều người vô tình đã làm mất đi rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể có sẵn trong hạt gạo.

Bạn có biết rằng, đá lạnh mà chúng ta hay dùng để giải khát hàng ngày lại có tác dụng kỳ diệu trong việc chăm sóc nhà cửa cũng như làm bếp & dưới đây là những hiệu quả “thần thánh” của nó mà không phải ai cũng nghĩ tới.

DNVN - Bạn nấu cơm mỗi ngày nhưng có thể chưa biết cách nấu sao cho thật thơm ngon, giữ lại các chất dinh dưỡng. Đây chính là bí quyết giúp bạn có được bát cơm thơm ngon, mềm dẻo bất ngờ.

Cách nấu cơm độc đáo này của người Nhật được đông đảo các bà nội trợ trên khắp thế giới học theo.