Để canh cá thơm ngon và không bị tanh, bạn hãy ghi nhớ những bí quyết dưới đây.

Nhiều người nhìn mâm cơm cho 4 người ăn của gia đình chị Mai Hương còn nghĩ phải cho 6-8 người thưởng thức vì rất đầy đặn.

Những món canh này thực sự là gợi ý tuyệt hay cho những bữa cơm ngày lạnh.

Cá làm sạch, bóp với muối và giấm cho sạch nhớt và khỏi tanh. Rửa lại cho sạch, để ráo, xắt khúc. Ướp cá với 1 thìa nước mắm, để khoảng 10-15 phút cho cá ngấm.

Món canh nào cũng ngon, dễ nấu, đảm bảo 'trôi' cơm vô cùng.

Hương vị chua dịu của dưa kết hợp với vị béo mềm của cá và mùi thơm đặc trưng của thì là và hành lá sẽ tạo nên món ăn tuyệt vời cho cả nhà.

Món canh cá nấu dưa chua thanh nóng hổi sẽ giúp bữa cơm tối của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn và ấm áp hơn trong những tối mùa đông lạnh giá.

Những món canh này thực sự là gợi ý tuyệt hay cho những bữa cơm ngày lạnh.

Đây là những món canh ngon, bổ dưỡng và hợp thời tiết ngày mát trời.

Đây là những món canh ngon, bổ dưỡng và hợp thời tiết ngày mát trời.

Tranh thủ mấy ngày mát trời, nấu ngay những món ăn nóng hổi này, cả nhà ăn vèo cái hết bay cả nồi cơm.