Tìm kiếm: chế-biến-cà-phê

DNVN – Đến dự và phát biểu chỉ đạo tại khai mạc Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9, tối ngày 10/3, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà chia sẻ: Cà phê không chỉ là một loại đồ uống, mà là khởi nguồn sáng tạo, đặc trưng văn hóa, là tương lai phát triển của vùng Tây Nguyên nói chung, tỉnh Đắk Lắk nói riêng.
DNVN - Đó là danh xưng người dân trồng cà phê, đối tác, khách hàng đã dành tặng cho bà Võ Thị Thu Hạnh – Giám đốc Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Thương mại VOCo, sau hơn 30 năm thăng trầm cùng hạt cà phê Arabica đặc sản kết tinh từ đất lành Đà Lạt – Lâm Đồng.
Sự tăng trưởng khá trong xuất khẩu rau quả, gạo, hạt điều, cà phê… giúp riêng nhóm nông sản xuất khẩu tăng 11,5%, trong khi kim ngạch xuất khẩu toàn ngành nông nghiệp giảm 9,5%. Điều này minh chứng nông sản Việt Nam ngày càng đáp ứng tốt hơn yêu cầu thị trường để nâng cao khả năng cạnh tranh, tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị cung ứng toàn cầu.
DNVN - Sau 5 năm triển khai tại huyện Lạc Dương (Lâm Đồng), Dự án Café-REDD đã thu hút được sự tham gia tích cực của các đối tác, doanh nghiệp, tổ hợp tác sản xuất cà phê. Hình thành hệ sinh thái nông nghiệp số đa dạng, năng động, bảo đảm tính bền vững và bảo vệ môi trường trong quá trình liên kết, sản xuất, nhằm nâng cao sinh kế cho người dân.
DNVN – Lô cà phê đặc sản chuẩn bị xuất nguyên container sang Nhật được trồng ở nơi có điều kiện tự nhiên đặc biệt, hái chín bằng tay với tỷ lệ 100%, lên men nguyên trái với phương pháp tự nhiên, phơi chậm, bảo quản trong kho mát... Từ đó tạo ra hương vị đặc trưng, độc đáo và có giá trị cao hơn nhiều so với cà phê thương mại.

End of content

Không có tin nào tiếp theo