DNVN - Rau sống là một phần không thể thiếu trong nhiều chế độ ăn uống lành mạnh, đặc biệt là các chế độ ăn giàu chất xơ và thực vật. Tuy nhiên, việc thường xuyên ăn rau sống có thể mang lại cả lợi ích và rủi ro cho sức khỏe, tùy thuộc vào cách lựa chọn và chế biến.

Loại rau này không chỉ là ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Từ lâu, chúng đã được ví với cái tên "nhân sâm xanh".

Chôm chôm là một loại quả ngọt ngào, chứa đầy những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe. Bài báo sẽ giúp bạn khám phá và hiểu rõ hơn về 'tiên dược' tưởng chừng nhỏ bé này.

“Thịt” làm từ thực vật sử dụng đậu nành làm nguyên liệu chính hiện đang bắt đầu thu hút sự chú ý ở Nhật Bản. So với thịt động vật, “thịt” có nguồn gốc từ thực vật ít calo và giàu chất dinh dưỡng. Chúng tôi đã hỏi Yasuyo Kishimura, một chuyên gia dinh dưỡng và nhà lập kế hoạch thực phẩm đã đăng ký, về đặc điểm của nó.

Chất xơ đem lại rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Lượng chất xơ ảnh hưởng đến đường ruột và tiêu hóa, hệ miễn dịch, sự thèm ăn, tâm trạng… Vì vậy cần đảm bảo cung cấp đủ lượng chất xơ cho cơ thể mỗi ngày để có được sức khỏe và thể trạng tối ưu. Dưới đây là một số cách giúp bạn bổ sung chất xơ trong chế độ ăn hàng ngày.

Theo chuyên gia, việc bổ sung thêm rau vào buổi sáng mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe, bạn nên biết.

Giảm cân đúng cách không chỉ giúp bạn sở hữu vóc dáng xinh đẹp hơn mà còn khỏe mạnh hơn.

Quả của loại cây này rất được ưa chuộng nhưng hoa lại ít được sử dụng hơn dù có nhiều công dụng cực tốt với sức khỏe.

Nếu bạn bổ sung vào nước những thứ sau đây thì sẽ có tác dụng hạ đường huyết, bổ thận hiệu quả.

Loại hoa này có thể ăn được và chế biến thành nhiều món ngon. Không chỉ giúp gia tăng hương vị, loại hoa này còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Nhắc đến Omega-3, nhiều người thường nghĩ đến cá hồi mà quên rằng các loại hạt cũng giàu Omega 3 không thua kém. Đặc biệt, tiêu thụ Omega-3 dưới dạng thực vật còn giúp tăng hiệu quả hấp thu và chuyển hóa dinh dưỡng tốt hơn.

Quả đào chứa đầy chất chống oxy hóa, có thể bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tim và ung thư.

Loại củ này có thể ngăn ngừa tiểu đường, bệnh tim và một số loại ung thư, đồng thời hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Thêm một món canh từ sườn ngon trong mùa đông cho cả nhà bồi bổ sức khỏe.

Trong truyền thuyết, loại quả này luôn được dành để các bậc thần tiên thưởng thức, giúp kéo dài tuổi thọ và sức khỏe.