Hàu là một món ăn vừa giàu dinh dưỡng mà lại cực kỳ hấp dẫn. Nhiều người rất ưa chuộng món ăn này nhưng lại vướng việc tách vỏ gặp khó khăn. Tham khảo ngay bài viết này nhé để tách vỏ hàu vừa nhanh vừa dễ dàng.

Cháo hàu là món ăn nổi tiếng tại Quảng Ninh, thể hiện rõ sức hút qua từng miếng thịt hàu béo ngậy, từng muỗng cháo đậm đà, thơm ngon.

Với cách chọn hàu dưới đây bạn có thể lựa chọn được những con hàu tươi ngon, ưng ý nhất.

Hàu là món ăn ngon miệng mà ai cũng yêu thích, thế nhưng muốn chọn được hàu ngon và bảo quản chúng được lâu không phải ai cũng biết. Hôm nay, sẽ gửi đến bạn những kiến thức thú vị này qua bài viết sau.

Chắc hẳn trong chúng ta ai cũng đã từng một lần thử tách vỏ hàu sống nhưng lại gặp khó khăn vì vỏ quá cứng gây đau tay, hoặc nếu có tách ra được thì thịt hàu không được nguyên vẹn đúng không nào? Dưới đây là cách tách vỏ hàu dễ dàng và nhanh chóng nhất mà không làm đau tay, áp dụng cho 2 loại là hàu sữa và hàu đá.

Với công thức làm hàu nướng trứng cút dưới đây giúp bạn có một món ăn thơm ngon hấp dẫn nhất.

Thời gian gần đây, trên vỉa hè Hà Nội thường xuất hiện nhiều chiếc xe đẩy bán hàu nướng với giá chỉ 5000 đồng/con.

Với những bí quyết dưới đây, bà nội chợ chắc chắn sẽ chọn được những con hàu tươi ngon nhất.

Ngao, sò, ốc là món ăn nhiều dinh dưỡng. Vậy nhưng, không phải ai cũng biết cách chọn được những món hải sản tươi ngon này. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây.

Chỉ cần nhìn vào phần vỏ, bạn có thể chọn được những con hàu tươi ngon, nhiều thịt.

Để chọn được những con hàu tươi ngon nhất, chị em hãy làm theo cách dưới đây.

Với bí quyết chọn hải sản có vỏ dưới đây bạn có thể dễ dàng chọn được những con ngao, sò, ốc, hàu… tươi ngon hấp dẫn.