Huế được xem là vùng đất sở hữu nhiều danh lam thắng cảnh, đặc biệt là những bãi biển trải dài tít tắp.

Ghẹ không chỉ thơm ngon mà còn đặc biệt bổ dưỡng nên được nhiều người yêu thích. Cách chế biến ngon nhất là hấp nhưng nhiều người thắc mắc không hiểu vì sao mình hấp ghẹ thịt kém ngọt thậm chí rụng càng, rụng chân, bị tanh ăn bở.

Đến với vịnh Vân Phong, bạn sẽ rất bất ngờ về cảnh tượng trong xanh trước mắt của mình.

Trong tháng 9, nhiều món ăn tươi ngon được bày bán trên thị trường, đặc biệt là hải sản, món ăn mà chúng tôi giới thiệu hôm nay là một trong những thực đơn hot nhất tháng 9.

Mẹ chồng đưa 50 nghìn bắt đi mua hải sản, tôi xách về đầy một mâm kèm món quà khiến mặt bà tái xanh.

Sau tháng 9 hàng năm là thời điểm để ăn các loại ghẹ, ghẹ trên thị trường tuy số lượng nhiều, giá rẻ nhưng vẫn có những con ghẹ không béo ngậy, nếu chẳng may mua phải loại ghẹ này thì chỉ lãng phí tiền.

Việc dùng nước nóng hay nước lạnh để hấp ghẹ rất quan trọng bởi nó quyết định đến độ thơm ngon của con ghẹ. Vì vậy, bạn nhớ làm theo đúng hướng dẫn để món ăn được ngon nhất.

Hải sản như cua, ghẹ thì có quanh năm nhưng tươi ngon nhất là vào mùa hè – thời điểm cua, ghẹ sắp bước vào thời kì sinh sản nên rất chắc thịt. Dưới đây là những cách giúp bạn có thể chọn được những con cua ghẹ tươi ngon lại nhiều thịt chuẩn bị cho bữa cơm gia đình.

Nhiều người thắc mắc không hiểu vì sao mình hấp cua ghẹ thịt kém ngọt thậm chí rụng càng, rụng chân, bị tanh ăn bở không ngon. Đầu bếp cho rằng, đó là do bạn sử dụng sai nước khi hấp cua ghẹ.

Nếu mỗi một ngày bạn lại phải đau đầu với việc không biết hôm nay nên nấu món gì cho gia đình thì hãy tham khảo ngay 20 mâm cơm thơm ngon đầy đủ dinh dưỡng này. Cả tháng không cần lo không biết ăn gì.

Hải sản như cua, ghẹ thì có quanh năm nhưng tươi ngon nhất là vào mùa hè - thời điểm cua, ghẹ sắp bước vào thời kì sinh sản nên rất chắc thịt. Dưới đây là những cách giúp bạn có thể chọn được những con cua ghẹ tươi ngon lại nhiều thịt chuẩn bị cho bữa cơm gia đình.

Các loại hải sản như ốc, ngao, sò được nhiều người thích. Để có được bát nước chấm ốc, ngao, sò ngon như ngoài hàng chị em có thể học theo cách này.

Các loại hải sản như ốc, ngao, sò được nhiều người thích. Để có được bát nước chấm ốc, ngao, sò ngon như ngoài hàng chị em có thể học theo cách này.

Biết mẹ chồng cố ý bày trò nên tôi đã nhanh trí nghĩ ngay cách đáp lại, để bà dẹp luôn ý đồ bắt nạt con dâu.

Khi hấp ghẹ, thường chúng ta chỉ cho thêm gừng và sả để khử mùi tanh. Tuy nhiên, thêm một loại nước này đảm bảo món ghẹ hấp sẽ ngon hơn nhiều.