Đồ hộp hay thực phẩm đóng hộp là một loại thực phẩm rất được ưa chuộng vì sự tiện lợi của nó. Tuy nhiên, khi dùng thực phẩm đóng hộp cần chú ý những điều dưới đây, nhất là cho người dân vùng lũ lụt.

ThS.BS Trần Đức Cảnh, Bệnh viện K Trung ương hướng dẫn những giải pháp an toàn phòng nhiễm độc botulinum khi sử dụng các thực phẩm ủ chua.

Mật ong có rất nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe và làm đẹp. Tuy nhiên, nếu bạn tiêu thụ quá nhiều mật ong hoặc sử dụng không đúng cách, nó có thể ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể và gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn dưới đây.

Mật ong có rất nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe và làm đẹp. Tuy nhiên, nếu bạn tiêu thụ quá nhiều mật ong hoặc sử dụng không đúng cách, nó có thể ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể và gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn dưới đây.

Mật ong có rất nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe và làm đẹp. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách sẽ mang lại nhiều tác dụng phụ không mong muốn.

Để bảo quản đồ chay được lâu, có mùi vị như "đồ mặn", các nhà sản xuất chế biến thường phải cho thêm phụ gia, chất chống ẩm mốc vào các thành phẩm.

Mật ong có rất nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe và làm đẹp. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách sẽ mang lại nhiều tác dụng phụ không mong muốn.

Ốc mặt trăng, ốc hương Nhật Bản, ốc trám, ốc cối đều là những loài có độc tính mạnh và nguy cơ gây tử vong cao.

Mật ong có rất nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe và làm đẹp. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách sẽ mang lại nhiều tác dụng phụ không mong muốn.

Đây là ca bệnh thứ 6 ngộ độc Clostridium botulinum sau khi ăn pate chay đóng hộp đang được điều trị tại Bệnh viện Chợ Rẫy.

Ngộ độc thịt do Clostridium botulinum gây ra là một căn bệnh hiếm gặp nhưng có khả năng gây chết người.

Trung tâm Y tế huyện Yên Lập (Phú Thọ) vừa tiếp nhận điều trị cho một bệnh nhi 14 tuổi ở Xuân Viên, Yên Lập, Phú Thọ do bị rắn độc cắn.

Chất độc này sinh ra bởi loại vi khuẩn kỵ khí. Bào tử vi khuẩn này có thể sống sót trong điều kiện lên tới 120 độ C.