Mới đây, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ đưa ra bảng đánh giá về những loại rau và trái cây giàu dinh dưỡng.

Loại này này được ưa chuộng ở Việt Nam, giàu vitamin và các hợp chất chống oxy hóa như beta carotene, lutein, zeaxanthin.

Loại rau này được bán nhiều ở chợ Việt với giá thành rẻ hầu như ai cũng có thể mua được.

Về cơ bản, thực phẩm toàn phần có nhiều chất xơ thường giúp giữ cho đường ruột của bạn mạnh khỏe, đặc biệt là các loại rau xanh như rau chân vịt, mồng tơi, diếp cá, cải xoăn, cải ngọt,….

Bệnh tiểu đường là căn bệnh nguy hiểm hiện tại vẫn chưa có loại thuốc nào có thể chữa khỏi hoàn toàn. Vì vậy, việc ăn uống chuẩn khoa học để ngăn ngừa và điều trị bệnh từ thực phẩm là phương pháp hữu hiệu và cần thiết nhất mọi người nên áp dụng.

Đây là một trong những loại thực phẩm có thể giúp chị em chống lại các nếp nhăn, cháy nắng và ung thư da.

Sau những bữa ăn “kém healthy”, chị em cần giải độc cơ thể bằng 4 món này để bảo vệ sức khỏe, giúp đẹp da.

Mới đây, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ đưa ra bảng đánh giá về những loại rau và trái cây giàu dinh dưỡng.

Một số loại rau, quả được đề cập dưới đây đều là rau phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, nhưng chúng ta không thể xem thường nó, bởi vì những chất dinh dưỡng và giá trị sức khỏe mà chúng chứa chính là những gì chúng ta cần.

Chất xơ trong loại rau này giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu. Luộc rau này ăn mỗi ngày là một cách để hạ đường huyết rất hiệu quả.

Đây là loại rau ngon bổ, tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết để mua về.

Được CDC Mỹ đánh giá với số điểm tuyệt đối, nhưng khi ăn loại rau "tốt nhất thế giới" này cũng cần lưu ý một vài điểm.

Loại rau này có hàm lượng dinh dưỡng cao, nấu món gì cũng ngon, thanh mát và giải nhiệt rất tốt, ai cũng nên ăn.

Loại rau này không chỉ ngon, rẻ mà còn được nước Mỹ chấm 10 điểm vì những công dụng tuyệt vời mà nó mang lại cho sức khỏe.

Chúng ta thường có thói quen ăn sống một số loại rau củ. Thế nhưng trên thực tế có một số loại rau củ chỉ phát huy hết tác dụng của mình sau khi đã được nấu chín.