Tìm kiếm: làm-bánh

DNVN - Giữa cái nắng như thiêu đốt của miền xuôi, vẫn có một nơi thong dong đi qua mùa hè bằng những làn sương mờ ảo, những triền hoa bất tận và những buổi chiều se lạnh. Đó là Đà Lạt, nơi không chỉ để du ngoạn, mà để trở về, để lắng nghe chính mình trong những khoảnh khắc dịu êm.
DNVN - Trong làn sóng phát triển nông nghiệp gắn với văn hóa bản địa và thương mại hóa sản phẩm truyền thống, bánh tráng làng Tày Đam Rông đang dần khẳng định vị thế như một sản phẩm đặc trưng tiêu biểu của vùng cao phía Bắc tỉnh Lâm Đồng. Việc xác lập nhãn hiệu chứng nhận không chỉ bảo hộ sở hữu trí tuệ mà còn mở ra cơ hội phát triển bền vững.
DNVN - Giữa mảnh đất vùng cao Đam Rông (Lâm Đồng), nơi hội tụ của hơn 20 dân tộc anh em, có một hương vị đặc biệt đang từng bước lan tỏa đến khắp nơi, đó là bánh tráng làng Tày. Trong hành trình phát triển ấy, ông Luân Văn Quy là một trong những người tiên phong giữ gìn và đưa hồn vị truyền thống trở thành sản phẩm đặc trưng của địa phương.
DNVN - Sầu riêng, dứa mật, bánh tráng làng Tày Đam Rông được xác lập nhãn hiệu chứng nhận không chỉ là niềm tự hào của người dân bản địa mà còn là nền tảng quan trọng để phát triển du lịch gắn với nông nghiệp và bản sắc địa phương. Đây được xem là hướng đi chiến lược để Đam Rông vươn lên trên bản đồ du lịch sinh thái – trải nghiệm của Tây Nguyên.
DNVN - Khởi đầu từ chiếc lò nướng cũ mượn của mẹ, Cái Lò Nướng ra đời như một câu chuyện đầy cảm hứng về đam mê và khởi nghiệp. Thương hiệu đã trở thành cái tên quen thuộc với các dòng bánh độc đáo như Green Bliss, KoKo Mango hay Coco Green. Mỗi chiếc bánh đều chứa đựng tâm huyết, sáng tạo và hương vị đặc trưng riêng có từ Cái Lò Nướng.
DNVN - Ngày 3/4, Bakery School Việt Nam (ngôi trường dành cho những bạn trẻ có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn muốn xây dựng sự nghiệp trong ngành bánh), vinh dự được đón tiếp Nhà vua và Hoàng hậu Bỉ ghé thăm trong một phần chuyến công du cấp nhà nước của Hoàng gia Bỉ đến Việt Nam.

End of content

Không có tin nào tiếp theo