DNVN - Xá bấu - món ăn tưởng như giản dị và xa lạ - lại là một phần ký ức sâu đậm của người miền Tây. Từ những bữa cơm nghèo chỉ có cháo trắng và xá bấu xào trứng, nay món ăn dân dã này đã trở thành “đặc sản đính kèm” được nhiều nhà hàng đưa vào thực đơn giới thiệu với du khách.

DNVN - Nghe qua tưởng là món ăn của thời cơ cực, nhưng khi thưởng thức rồi mới hiểu vì sao món đặc sản dân dã này lại khiến bao người say mê, nhớ mãi không quên.

DNVN - Loài cá này khi nghe tên khiến người ta "vô cùng đáng sợ", nhưng thịt lại vô cùng thơm ngon và có mức giá bán cao ngất ngưởng, lên đến 240.000 đồng/kg.

DNVN - Từ ngày 3 đến 5/11, TP Cần Thơ sẽ tổ chức Lễ hội Óoc Om Bóc - Đua ghe Ngo năm 2025 với nhiều hoạt động văn hóa, thể thao, thương mại đặc sắc, tôn vinh bản sắc đồng bào Khmer và quảng bá hình ảnh du lịch địa phương.

DNVN - Từng bị coi là loại cỏ dại mọc ven đồng, nay năn bộp - loại rau dân dã của miền Tây - bất ngờ được săn lùng khắp nơi. Không chỉ xuất hiện trong thực đơn nhà hàng, loại rau này còn được rao bán online với giá lên tới 120.000 đồng/kg, khiến nhiều người ngạc nhiên.

DNVN - Không chỉ mang cái tên độc đáo, trái ô môi - một loại quả dân dã gắn liền với tuổi thơ người miền Tây - nay đang “gây sốt” ở các thành phố nhờ hương vị lạ miệng, ngọt ngào và nồng nàn hiếm có.

DNVN - Ốc gác bếp là một món ăn dân dã, truyền thống gắn liền với đời sống của nhiều gia đình tại vùng quê sông nước Tây Nam Bộ. Xuất phát là thức ăn "cứu đói" của người dân nghèo khổ, ngày nay, nhờ sự sáng tạo và cải tiến trong phương pháp chế biến, ốc gác bếp đã trở thành một đặc sản nổi tiếng, mang lại giá trị kinh tế cao.

DNVN - Miền Tây Nam Bộ không chỉ nổi tiếng với hệ thống kênh rạch chằng chịt, vườn cây trĩu quả mà còn là “cái nôi” của nhiều loài đặc sản độc đáo, trong đó có một loài cá được mệnh danh là “kỳ lạ nhất hành tinh” - cá thòi lòi.

DNVN - Rau lỗ bình từng ít người ăn nay "lên đời" thành đặc sản, được giới sành ăn ở các thành phố lớn như Hà Nội, TP Hồ Chí Minh săn đón, với mức giá có thể đạt tới 120.000 đồng/kg. Rau không chỉ được yêu thích nhờ hương vị lạ miệng, thanh mát mà còn được xem như một "liều thuốc tự nhiên" trong dân gian.

DNVN - Đồng Tháp xác định mục tiêu lớn trong nhiệm kỳ 2025 – 2030, phấn đấu tăng trưởng GRDP bình quân đạt mức hai con số và nâng thu nhập bình quân đầu người lên 115 – 120 triệu đồng/năm vào năm 2030. Đây được xem là bước đi mạnh mẽ, thể hiện quyết tâm đưa tỉnh bứt phá trở thành địa phương phát triển hàng đầu vùng Đồng bằng sông Cửu Long.

DNVN - Từng khiến nhiều người nổi da gà ngay từ cái nhìn đầu tiên, “rắn 4 chân” thực chất là loài rắn mối quen thuộc ở vùng quê nay đã trở thành đặc sản được săn lùng tại nhiều quán nhậu, nhà hàng miền Tây.

DNVN - Những ngày này, bước chân vào làng hoa Sa Đéc (Đồng Tháp), đâu đâu cũng bắt gặp khung cảnh rộn ràng: người chăm từng chậu hoa, sửa lại giàn kiểng… không khí lao động nhộn nhịp ấy như báo hiệu mùa lễ hội đang rất gần. Tất cả đều hướng về Festival Hoa - Kiểng Sa Đéc lần thứ II - sự kiện văn hóa, du lịch đặc sắc của “thủ phủ hoa miền Tây”.

DNVN - Làng nghề kim hoàn trăm năm tuổi ở phương Nam, từng một thời vang bóng. Nhưng hôm nay, nghề ấy đang phải gắng gượng để không biến mất trong vòng xoáy cạnh tranh khốc liệt của thị trường hiện đại.

DNVN - Sở hữu lớp vỏ gạch đỏ au bắt mắt, thịt chắc, thơm và béo ngậy, loài hải sản này đang được nhiều người sành ăn đánh giá còn ngon hơn cả ghẹ. Dù chất lượng vượt trội, giá bán chỉ khoảng 100.000 đồng/kg, rẻ hơn cua khiến thị trường những ngày qua trở nên sôi động, nhiều nơi cháy hàng.

DNVN - Sau thời gian dài lo lắng vì giá rớt sâu, nhiều loại trái cây ở miền Tây đã tăng giá mạnh trở lại. Từ dừa khô, sầu riêng, mít đến xoài… đều bán được giá cao, giúp nhà vườn, doanh nghiệp phấn khởi, đẩy mạnh chăm sóc vườn cây, chuẩn bị cho mùa vụ mới.