DNVN - Cá dảnh là một loài cá nước ngọt phổ biến, có nhiều ở đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt là vào mùa nước nổi. Trước kia, vì cá nhiều xương, không mấy người ưa chuộng món cá này. Nhưng vài năm gần đây, người dân đã tìm được cách chế biến, biến nó thành đặc sản với giá 200.000 đồng/kg.

DNVN - Các nhà nghiên cứu cho rằng hiện tượng ma trơi này có thể là sản phẩm của phản ứng hóa học liên quan đến khí mê-tan.

DNVN - Geely vừa giới thiệu mẫu xe điện đô thị mới mang tên Xingyuan 2026 nhằm hướng đến nhóm khách hàng trẻ tuổi với thiết kế năng động, công nghệ tiên tiến và mức giá cạnh tranh.

DNVN - Từng bị coi là loại cỏ dại mọc ven đồng, nay năn bộp - loại rau dân dã của miền Tây - bất ngờ được săn lùng khắp nơi. Không chỉ xuất hiện trong thực đơn nhà hàng, loại rau này còn được rao bán online với giá lên tới 120.000 đồng/kg, khiến nhiều người ngạc nhiên.

DNVN - Trong không khí hân hoan khắp Cà Mau, cán bộ và nhân dân gửi gắm niềm tin, kỳ vọng Đại hội sẽ đưa tỉnh phát triển nhanh, bền vững, cùng cả nước bước vào kỷ nguyên mới.

DNVN - Bọ rầy, loài côn trùng cánh cứng từng là "kẻ thù" gây hại mùa màng ở nhiều nơi, nay đã "lột xác" trở thành món đặc sản độc đáo, được săn đón tại các vùng cao như A Lưới (Thừa Thiên Huế) và vùng Bảy Núi (An Giang).

DNVN - Không chỉ mang cái tên độc đáo, trái ô môi - một loại quả dân dã gắn liền với tuổi thơ người miền Tây - nay đang “gây sốt” ở các thành phố nhờ hương vị lạ miệng, ngọt ngào và nồng nàn hiếm có.

DNVN - Từng chỉ là loại lá mọc dại ven đường, không ai để ý, nay lá mắc khén đã “lột xác” thành đặc sản được săn lùng khắp nơi. Với hương vị đặc trưng và giá bán lên tới 100.000 đồng/kg, loại lá này đang “làm mưa làm gió” tại nhiều thành phố lớn.

DNVN - Miền Tây Nam Bộ không chỉ nổi tiếng với hệ thống kênh rạch chằng chịt, vườn cây trĩu quả mà còn là “cái nôi” của nhiều loài đặc sản độc đáo, trong đó có một loài cá được mệnh danh là “kỳ lạ nhất hành tinh” - cá thòi lòi.

DNVN - Những năm gần đây, xu hướng thưởng thức ẩm thực dân dã, độc lạ khiến nhiều loại côn trùng từng bị xem là “kỳ dị” nay trở thành đặc sản được người thành phố săn lùng. Trong đó, món nhện đen sọc vàng - từng bị người dân ngại ngần vì hình dạng đáng sợ - nay được xem như “lộc trời” với giá bán lên đến 250.000 đồng/kg.

DNVN - Hình dáng không bắt mắt, nhưng thịt dày, thơm, dai và ít xương nhỏ, cá chai đang trở thành món ăn thường xuyên trên bàn tiệc. Giá bán cá chai khô có thể lên tới 600.000 đồng/kg.

DNVN - Từng khiến nhiều người nổi da gà ngay từ cái nhìn đầu tiên, “rắn 4 chân” thực chất là loài rắn mối quen thuộc ở vùng quê nay đã trở thành đặc sản được săn lùng tại nhiều quán nhậu, nhà hàng miền Tây.

DNVN - Ngày hội tinh hoa văn hóa ẩm thực Cà Mau, với chủ đề “Cà Mau địa đầu cực Nam Tổ quốc, nơi hội tụ thiên nhiên và sự an lành”, nhằm hưởng ứng ngày du lịch thế giới 27/9.

DNVN - Sở hữu lớp vỏ gạch đỏ au bắt mắt, thịt chắc, thơm và béo ngậy, loài hải sản này đang được nhiều người sành ăn đánh giá còn ngon hơn cả ghẹ. Dù chất lượng vượt trội, giá bán chỉ khoảng 100.000 đồng/kg, rẻ hơn cua khiến thị trường những ngày qua trở nên sôi động, nhiều nơi cháy hàng.

DNVN - Thực hiện Nghị quyết số 57 của Bộ Chính trị về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia, Hội Nông dân tỉnh Cà Mau đã tích cực thực hiện “số hóa” trong công tác hội nhằm nâng cao hiệu quả tuyên truyền, tập hợp nông dân, đào tạo kỹ năng số và ứng dụng vào sản xuất, kinh doanh đạt hiệu quả.