Dịp này, người dân làm đặc sản gác bếp các huyện miền núi tỉnh Nghệ An luôn tất bật với các lò than đỏ hồng, hoạt động hết công suất để cho ra những mẻ thịt săn chắc, thơm nồng phục vụ thực khách dịp cuối năm.

Với điều kiện tự nhiên phong phú, riêng có, Cà Mau được đánh giá có nhiều tiềm năng trong sản xuất nông, lâm, ngư nghiệp để hình thành các sản phẩm OCOP.

Những thực phẩm tươi ngon được bảo quản kỹ lưỡng sẽ đem lại cho gia đình bạn những bữa ăn ngon, an toàn vệ sinh và tốt cho sức khỏe.

Được coi là “phái yếu” nhưng càng ngày phụ nữ VN càng khẳng định năng lực trong mọi lĩnh vực của đời sống XH. Những tấm gương phụ nữ tự tin, mạnh dạn thực hiện những ý tưởng sáng tạo về kinh tế, vươn lên thoát nghèo, làm giàu cho gia đình và quê hương chứng minh cho khát vọng vươn xa, lan tỏa và hòa chung vào làn sóng khởi nghiệp quốc gia.

Trong rất nhiều món ăn, tỏi là một loại gia vị không thể thiếu. Vì tỏi nhanh mọc mầm nên nếu bạn muốn mua nhiều và bảo quản lâu thì hãy áp dụng những mẹo đơn giản này.

Bạn nhớ làm bước này trước khi cho thịt vào tủ lạnh, để thịt không bị dính vào túi nhé!

Gợi ý bạn bí kíp bảo quản vải tươi mọng, không thâm, không giòn vỏ. Nếu mua nhiều vải mà ăn chưa hết hoàn toàn có thể áp dụng.

Mặc dù cơ chế hoạt động của giác hơi khá đơn giản nhưng tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe, đặc biệt là bỏng nhiệt và có thể dẫn đến tử vong.

Ăn gian vật liệu, báo giá vật liệu cao hay báo điều hòa yếu gas nên khả năng làm lạnh kém… là những chiêu thường được một số thợ sửa điều hòa áp dụng để lừa người dùng.

Thói quen đựng thịt trong túi ni lông được nhiều mẹ nội trợ Việt duy trì mà không biết nó vô cùng độc hại.

DNVN - Sau Tết Nguyên đán, hoạt động mua bán thực phẩm được dự đoán vẫn còn rất sôi động. Việc bảo quản thực phẩm sao cho tươi lâu được nhiều nhà nội trợ đặt là ưu tiên hàng đầu. Thấu hiểu điều này, nhiều sản phẩm máy hút chân không bảo quản thực phẩm được các hãng tung ra thị trường với nhiều mẫu mã phong phú.

Bánh tráng Cù lao Mây (xã Lục Sỹ Thành, huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long) được xem là một trong những đặc sản làng nghề với lịch sử hơn 100 năm hình thành và phát triển. Làng nghề bánh tráng hoạt động quanh năm nhưng nhộn nhịp nhất vào dịp Tết. Cứ vào đầu tháng 11 âm lịch, người dân làng nghề lại tất bật vào vụ, nhà nhà hối hả tráng bánh.

Để bảo quản thịt được tươi ngon trong thời gian dài, bạn hãy áp dụng theo cách dưới đây.

Ăn thịt để lâu trong tủ lạnh có thể khiến bạn bị ngộ độc, lâu dần tích tụ thành bệnh mãn tính như ung thư... Dưới đây là những điều bạn đọc cần chú ý khi bảo quản thịt sống trong tủ lạnh.

DNVN - Tiếp nối thành công của triển lãm tổ chức hồi tháng 8 vừa qua tại TP Hồ Chí Minh, Triển lãm Quốc tế chuyên ngành Y dược (Vietnam Medipharm Expo) năm thứ 28 sẽ diễn ra từ ngày 1- 3/12 tới tại Trung tâm Triển lãm Quốc tế Hà Nội ICE, Hà Nội. 170 doanh nghiệp trong và ngoài nước sẽ trình diễn nhiều công nghệ tiên tiến của ngành y dược.