DNVN - Đội “Cua Ớt” gồm 2 thành viên là chị em ca sĩ Ngọc Khuê so tài ẩm thực với đội “Hoa ban” - vợ chồng nhạc sĩ Trí Minh, nhà thiết kế Phương Anh.

Đến với Hà Nội, du khách không chỉ được biết về một thành phố cổ kính nghìn năm tuổi, nhưng rất năng động. Điều đặt biệt nhất, trong mỗi tuyến phố, con ngõ của thành phố này còn ẩn chứa những giá trị tinh hoa ẩm thực. Nhiều món ăn tuy dân giã những nó mang cốt cách, đặc trưng riêng có của người Hà Nội.

Bên cạnh những điểm vui chơi lý tưởng, phố cổ Hà Nội còn có những món ngon nổi tiếng mang đậm hương vị cổ xưa khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi.

Món bún ốc không chỉ có màu sắc hấp dẫn mà còn có hương vị ngon tuyệt. Cùng học cách chế biến cho gia đình thưởng thức bạn nhé.

Vì muốn khoe chiến tích của mình sớm nên tôi đã đưa cô bán bún ốc về ra mắt, để rồi sau một hồi nói chuyện mẹ đã phản đối gay gắt.

DNVN - Môtô lao vun vút trên đường mà không có người điều khiển, vườn bưởi cổ thụ tiền tỷ ở Hưng Yên, 5 smartphone độc đáo nhất thế giới năm 2018, làm trứng gà nướng ngon mê ly, những kiểu làm nail kinh dị của chị em, 3 bài tập nên tránh… là những clip nổi bật hôm nay (28/1).

(DNVN) - Bún ốc là một trong những món ngon nổi tiếng của người dân Hà Thành, thường được thưởng thức vào bữa sáng. Một chén bún ốc nóng hổi với nước dùng chua cay, ốc tươi cùng đậu hũ chiên béo ngậy vào ngày trời se lạnh quả là một gợi ý tuyệt vời phải không?

Thay vì cơm ngon, canh ngọt như thường ngày, hãy thử món bún ốc trộn cho bữa trưa, không chỉ dễ ăn mà còn đặc biệt dễ thực hiện.

Chỉ có bún trắng, vài con ốc béo ngậy, giòn sật cùng một miếng cà chua, hành lá, tía tô, nước dùng sóng sánh, nóng hổi mà những quán bún ốc này đã gây thương nhớ cho biết bao người sành ăn đất Hà thành.

Món bún có nước dùng chua thanh đậm đà, từng con ốc béo ngậy hấp dẫn người thưởng thức

Chỉ với căn phòng rộng 20m2, nồi nước dùng để chan cho bún cá “thối”, bún riêu “râu tôm”, cô T đã có thể đút túi gần 60 triệu đồng/tháng.