DNVN - Nhiều người từng trải qua cảm giác buồn ngủ, nặng bụng hoặc mệt mỏi lạ thường sau khi ăn ngoài quán, dù trước đó hoàn toàn khỏe mạnh. Tình trạng này không chỉ gây khó chịu mà còn ảnh hưởng đến năng suất làm việc và sinh hoạt. Vậy nguyên nhân thực sự là gì?

Lên men trong thực phẩm là quá trình đáng kinh ngạc được phát hiện từ nhiều thế kỷ trước. Những món ăn truyền thống có từ nhiều thế kỷ từ mọi lục địa đều bao gồm những món ngon lâu đời và hấp dẫn này.

Thường xuyên ăn bất kỳ một nhóm thực phẩm nào đều không tốt cho sức khoẻ, 11 tác động xấu khi ăn quá nhiều thịt sau đây sẽ giúp mọi người lưu ý về khẩu phần của mình.

Trứng là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe thế nhưng có một số loại thực phẩm lại không nên ăn với trứng vì có thể gây hại cho sức khỏe.

Nhiều loại thực phẩm tưởng lành mạnh như yến mạch, ngũ cốc, sinh tố trái cây... khi ăn vào buổi trưa sẽ khiến cơ thể mất năng lượng, mệt mỏi và buồn ngủ suốt thời gian còn lại trong ngày.

Biết rằng, cá luôn là một loại thực phẩm tuyệt vời giúp bổ sung chất béo lành mạnh và cải thiện đôi mắt luôn sáng khỏe. Tuy nhiên, nếu không chú ý trong việc lựa chọn thì vô tình bạn có thể sẽ ăn nhầm phải một loại cá rất độc.

Cuộc sống hiện đại bận rộn, nhân viên văn phòng thường cảm thấy mệt mỏi sau bữa cơm trưa. Tại thời điểm này, ai cũng muốn được nghỉ ngơi hoặc ngủ một giấc. Vậy làm thế nào để tránh khỏi tình trạng này.