DNVN - Luộc thịt là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến để món thịt luộc vừa trắng ngần, thơm ngon lại không có mùi hôi. Thói quen luộc thịt chỉ với muối và nước lã hóa ra lại là sai lầm lớn. Bí quyết nằm ở một vài nguyên liệu đơn giản nhưng mang lại hiệu quả bất ngờ.

DNVN - Cá biển vốn giàu dinh dưỡng nhưng mùi tanh đặc trưng lại khiến nhiều người e ngại. Chỉ rửa bằng nước lã là chưa đủ, các chuyên gia nội trợ khuyên bạn nên sử dụng những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm ngay trong căn bếp để khử tanh cá biển hiệu quả.

DNVN - Nhân kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng hoàn toàn miền Nam, Thống nhất đất nước 30/4/1975 - 30/4/2025, Thượng tướng, Viện sĩ, Anh hùng LLVTND Nguyễn Huy Hiệu - nguyên Thứ trưởng Bộ Quốc Phòng đã chia sẻ về những trận chiến vang dội một thời khói lửa và gửi lời nhắn nhủ tới thế hệ mai sau.

DNVN - So với lông gà, lông vịt thường khó làm sạch và tốn nhiều thời gian hơn. Vì vậy, bạn có thể tham khảo một số thông tin dưới đây để biết cách nhổ lông vịt sao cho nhanh chóng và sạch sẽ nhất.

DNVN - Một câu chuyện khó tin nhưng có thật: Em chồng lên ở nhờ, nhưng chị dâu lại trở thành người hầu không công, phục vụ ba bữa một ngày. Khi lên tiếng phản đối, người bị chỉ trích lại là... chị dâu!

DNVN - Mẹ chồng đề nghị góp tiền sửa nhà, chị dâu buông một câu khiến bà ngã quỵ, cả họ dậy sóng.

Việc lau bàn thờ bằng nước máy hay nước giếng khó để làm sạch những vết bẩn, bụi mịn. Nên dùng nước này sẽ giúp bạn tẩy sạch những vết bám lâu ngày.

Nghĩ đến vợ, tôi vừa chán vừa bực mọi người ạ. Chẳng hiểu làm sao mà vợ tôi lại không thích nhà chồng. Em chồng đến ở có ba tháng, vợ lại bắt đóng hai triệu để trả tiền ăn uống. Tôi thấy quá đáng liền đuổi cổ về ngoại, thế mà cả tuần nay vẫn chưa thấy nói câu xin lỗi nào.

Gia đình nào cũng có những câu chuyện khó nói, nhưng ít ai ngờ được rằng, trong không khí chuẩn bị đón Tết, một màn đấu khẩu gay gắt lại nổ ra ngay giữa mẹ chồng và chị dâu cả, khiến cả nhà rơi vào cảnh “đứng hình” đến nghẹt thở.

Muối không chỉ là gia vị quen thuộc mà còn là "trợ thủ đắc lực" cho tủ lạnh nhà bạn. Chỉ với một nắm muối nhỏ, bạn có thể làm sạch, khử mùi và bảo quản thực phẩm tốt hơn. Bí quyết đơn giản này chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ và muốn thử ngay lập tức.

Vào ngày mùng một, rằm trước khi thắp hương một nghi thức không thể thiếu là thay nước trên bàn thờ, nhưng tại sao phải làm như vậy.

Mẹo đổ giấm vào thịt sẽ giúp thịt rã đông nhanh hơn và giữ được hương vị thơm ngon, không bị hôi khi để nhiều ngày trong ngăn đá tủ lạnh.

Hầu như khi chế biến các món ăn có nguyên liệu là thịt vị đều rất khó khăn trong giai đoạn nhổ lông và làm sạch vịt. Hãy cùng tham khảo những mẹo hay dưới đấy giúp công việc bếp núc thêm dễ dàng hơn.

DNVN - Tôi không bao giờ ngờ rằng khoảnh khắc tình cờ ấy lại xé nát trái tim mình. Hình ảnh mẹ chồng âm thầm chia mâm cơm ở cữ thành hai phần, một bên đầy ắp thịt cá, bên kia chỉ vỏn vẹn bát mắm và cái trứng kho, khiến tôi không kìm được nước mắt.

Không chỉ là loại gia vị quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình, muối còn mang đến nhiều tác dụng bất ngờ khác mà ít ai trong chúng ta biết được, đặc biệt là đối với tủ lạnh.