Không chỉ dân sành ăn mới chuộng mà nhiều chị em nội trợ cũng săn đón thịt nọng heo rất nhiều.

Đây được coi là bộ phận quý giá nhất của con lợn bởi nó rất giàu dưỡng chất, chẳng những rất ngon mà còn có nhiều lợi ích sức khỏe, có tiền chưa chắc đã mua được.

Thịt nọng có phần nạc xen kẽ các vân mỡ, mềm giòn vừa phải lại không gây ngấy, nhiều bà nội trợ phân vân thịt nọng làm món gì ngon thì dưới đây là một số gợi ý.

Dưới đây, Phunutoday.vn xin bật mí đến chị em 4 phần được cho là ngon nhất trên bộ phận của con lợn

Dân sành ăn chắc chắn sẽ biết đến thịt nọng - phần thịt ngon nhất và cực kỳ đắt giá của con lợn.

Nạc nọng lợn hiện có giá 350.00 - 500.000 đồng/kg, cao gấp 2 - 3 lần so với thịt mông, vai, ba chỉ thông thường. Món ăn được giới nhà giàu Việt tìm mua có vị thơm ngon đặc trưng, béo nhưng không ngấy.