Quả đậu rồng rất phổ biến nhưng không nhiều người biết tác dụng của chúng đâu nhé.

Sử dụng quả đậu rồng theo cách dưới đây có thể giúp bạn giảm tình trạng đau dạ dày đấy nhé.

Sử dụng quả đậu rồng theo cách dưới đây có thể giúp bạn giảm tình trạng đau dạ dày đấy nhé.

Đậu rồng xào nấm, đậu rồng xào thịt bò hoặc xào chay là món ăn vô cùng hấp dẫn.

Quả đậu rồng rất phổ biến nhưng không nhiều người biết tác dụng của chúng đâu nhé.

Đậu rồng có tên khoa học là tetragonolobus, chúng chứa nhiều dinh dưỡng mà ít ai biết như vitamin B, vitamin C và vitamin A. Ngoài ra chúng còn cung cấp tinh bột và lượng calo khá lớn.

Tại một số vùng nông thôn ở Trung Quốc, đậu rồng (đậu xương rồng) là một loại rau hoang dã thường được nông dân lấy để nuôi lợn. Thế nhưng hiện nay, loại đậu này trở thành món ăn được người thành phố rất yêu thích bởi công dụng kì diệu của nó.