Sau mỗi lần mưa bão, rau sam mọc nhiều. Trước thứ rau dại này ít người ăn, nhưng giờ lại thành đặc sản được nhiều gia đình lùng mua dù giá cao hơn các loại rau khác.

Rất khó nhận biết rau có bị phun hóa chất bằng mắt thường, tuy nhiên bạn vẫn có thể dựa vào một số đặc điểm sau để biết rau có an toàn hay không.

Đây là những loại rau sống chứa đầy ký sinh trùng nguy hiểm mà bạn cần lưu ý khi ăn.

3 sai lầm khi luộc rau dưới đây khiến cho món rau của bạn mất chất kém ngon.

3 sai lầm khi luộc rau dưới đây khiến cho món rau của bạn mất chất kém ngon.

3 sai lầm khi luộc rau dưới đây khiến cho món rau của bạn mất chất kém ngon.

Nước đậu đen rất tốt cho cơ thể, thế nhưng nếu bạn thuộc nhóm người này thì hãy chú ý khi uống chúng vì cực kì có hại:

Hiện nay trên thị trường, các loại thực phẩm giả, đặc biệt là rau củ nhiễm hóa chất đang được bày bán tràn lan khiến chị em hết sức lo lắng. Cùng tìm hiểu một số cách nhận biết thực phẩm có bị nhiễm hóa chất hay không qua bài viết sau đây nhé.

Rau tẩm nhiều hóa chất bảo quản, thuốc trừ sâu là nỗi ám ảnh của nhiều gia đình. Nhưng nếu mẹ đảm nắm chắc những "nguyên tắc vàng" sau, sẽ chọn được những bỏ tươi ngon nhất.

Rau là thực phẩm hàng ngày trên mâm cơm của tất cả các gia đình vì vậy lựa chọn rau sao cho ngon không nhiễm hóa chất là mối quan tâm của tất cả các chị em. Dưới đây là cách nhận biết rau nhiễm hóa chất đơn giản chị em không thể bỏ qua.

Với bí quyết này bạn có thể dễ dàng chọn được nhưng loại rau muống, rau cải ngon không nhiễm thuốc gây hại sức khỏe.

Việc có 20 đơn vị được quyền cấp chứng nhận VietGAP đã khiến nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh rau lợi dụng để trà trộn, tung sản phẩm kém chất lượng ra thị trường.

Cục trưởng Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản, qua giám sát đã phát hiện nhiều mẫu thịt, rau, thủy sản không đảm bảo chất lượng.