Dầu ăn là loại thực phẩm được sử dụng rất nhiều trong các gia đình để thay thế cho mỡ động vật. Tuy nhiên nếu không sử dụng đúng cách thì dầu ăn cũng có thể là nguyên nhân khiến gia đình bạn mắc những bệnh nguy hiểm.

Dầu ăn là một yếu tố quan trọng tạo nên những món ăn ngon, tuy nhiên, một số người sử dụng dầu ăn sai cách là nguy cơ dẫn đến ung thư.

DNVN - Dầu ăn là nguyên liệu quen thuộc để chế biến các loại thực phẩm, tạo nên những món ăn ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe. Tuy nhiên, có những thói quen dùng dầu ăn không đúng cách mà nhiều người tưởng vô hại lại có thể là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh lý nguy hiểm.