Kết hợp bí ngô và khoai môn sẽ tạo thành món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và được ví như "thuốc nhuận tràng tự nhiên".

Người ta nói rằng ăn động vật bốn chân không bằng ăn động vật hai chân, ăn động vật hai chân không bằng ăn động vật không chân. Ở đây là nói đến cá. Là những loại thủy sản bơi trong nước, chúng không chỉ là món ăn được nhiều người ưa thích mà còn giàu giá trị dinh dưỡng cao.

Ngày Tết nạp đồ ăn nhiều dầu mỡ không chỉ gây gánh nặng cho thận mà còn dễ dẫn đến một số bệnh cơ bản. Dưới đây là một số mẹo giúp cơ thể thải độc sau Tết.

Khi chọn tôm, bạn nên biết tôm sông hay tôm biển tốt cho sức khỏe hơn. Mặc dù giá cả có thể khác nhau, nhưng hương vị và giá trị dinh dưỡng mới là yếu tố quan trọng. Đừng để giá cả làm bạn quyết định sai, hãy chọn lựa thông minh.

Trong ngành công nghiệp thực phẩm, lợn được mệnh danh là báu vật của cơ thể, dù là gan lợn, tim lợn, phổi lợn, ruột lợn hay chân lợn đều được người dân vô cùng yêu quý. Tuy nhiên, có 5 bộ phận của con lợn được bác sĩ khuyến cáo nên ăn ít. Đó là bộ phận nào?

Ở Việt Nam có câu nói “không bữa tiệc nào có thể trọn vẹn nếu không có thịt gà”, nghĩa là trong các bữa tiệc khác nhau, hầu như luôn có món ăn lấy thịt gà làm nguyên liệu chính, chẳng hạn như gà om, gà quay, gà rán, gà hầm... điều này cho thấy món gà được nhiều người ưa chuộng.

Khi đi chợ mua cá, người thông minh luôn ưu tiên chọn 6 loại cá biển đặc biệt này. Đây là những loại cá không thể nuôi nhân tạo, đảm bảo tươi ngon tự nhiên với thịt mềm ngọt, giá thành lại phải chăng. Bí quyết chọn cá này không chỉ giúp bạn có bữa ăn chất lượng mà còn tiết kiệm đáng kể.

4 món ăn này không chỉ dễ nấu, có hương vị độc đáo mà còn giàu chất dinh dưỡng có lợi cho thận, giúp bạn giảm mệt mỏi.

Gần đây, các chuyên gia dinh dưỡng và y tế đã thực hiện một nghiên cứu thú vị và kết quả hơi bất ngờ. Họ phát hiện ra rằng thay vì rút ngắn tuổi thọ, một số loại thịt thực sự có thể giúp chúng ta sống lâu hơn. Điều này phá vỡ quan niệm cũ “ăn thịt có hại cho sức khỏe”.

Quả này nửa giống hạt dẻ, nửa giống hạt hồ đào, có giá trị cực cao trong y học.

Loài cá này ngày càng quý hiếm nên thương lái săn lùng được có thể bán giá lên đến hàng tỷ đồng, tùy thuộc vào cân nặng của cá.

Có một loại cá vừa ngon vừa bổ dưỡng, được ví như "tổ yến của người bình dân" nhờ giá trị dinh dưỡng vượt trội. Giá thành thì cực rẻ, bán đầy ngoài chợ nhưng lại ít người để ý.

Loại cá này không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn được dùng trong y học.

Su hào là loại củ có nhiều vào mùa đông giúp tăng cường sức khỏe những ngày lạnh, thanh lọc máu, bổ thận nhưng rất rẻ tiền.

Có một loại cá ngon và bổ cho sức khỏe, giá thành hết sức bình dân nhưng ít người mua mang về nấu.