DNVN - Trong khuôn khổ cuộc thi “Đầu bếp chuyên nghiệp Đà Nẵng 2025” đã diễn ra hội thảo “Giải pháp ngành khách sạn”, tập trung vào ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) trong chiến lược vận hành và phát triển khách sạn thời đại số.

DNVN - Trước kia, do thân hình dài, nhỏ, ít thịt nên cá loi choi không được đánh bắt nhiều, chỉ làm thức ăn cho người dân nghèo. Nhưng hiện tại, khi ẩm thực vùng miền được quan tâm, món ăn dân dã từ cá này bỗng thành đặc sản trên bàn nhậu.

DNVN - Đến với Lễ hội Hoa Sen đá lần thứ 2 vừa khai mạc trên đỉnh Fansipan, nhiều du khách Tây tỏ ra thích thú đắm mình trong thế giới hoa Sen đá độc đáo, đồng thời tận hưởng một hành trình du ngoạn lý thú giữa biển mây kỳ vĩ, với vô số trải nghiệm độc nhất vô nhị.

DNVN - Đi chợ là thói quen gắn bó với đời sống hàng ngày của nhiều gia đình Việt Nam. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách mua sắm sao cho tiết kiệm, vừa tránh lãng phí lại vẫn chọn được thực phẩm tươi ngon, chất lượng. Dưới đây là những bí quyết giúp bạn đi chợ “thông minh” hơn - tiết kiệm cả tiền bạc lẫn công sức.

DNVN - Cái chất mộc mạc, dân dã của món ăn này khiến không chỉ người xứ Nghệ mà bất kỳ ai từng nếm thử đều khó lòng quên được.

DNVN - Bọ rầy, loài côn trùng cánh cứng từng là "kẻ thù" gây hại mùa màng ở nhiều nơi, nay đã "lột xác" trở thành món đặc sản độc đáo, được săn đón tại các vùng cao như A Lưới (Thừa Thiên Huế) và vùng Bảy Núi (An Giang).

DNVN - Xuất hiện chỉ vài lần trong năm, sống ở đáy sông và có vòng đời vỏn vẹn vài giờ, con vờ - loài côn trùng lạ được ví như “đặc sản trời ban” - trở thành món ăn độc đáo được săn lùng tại Hà Nội. Nhiều thực khách sành ăn khẳng định, vị béo ngậy của con vờ còn “ăn đứt” cả tôm cua.

DNVN - Trong phiên giao dịch 22/9, giá vàng bật tăng gần 2% lên đỉnh cao nhất lịch sử nhờ kỳ vọng Mỹ sẽ tiếp tục hạ lãi suất và nhu cầu trú ẩn gia tăng trước những bất ổn chính trị.

DNVN - Việc mua sắm thông minh không chỉ giúp gia đình tiết kiệm được một khoản đáng kể mà còn tạo điều kiện quản lý ngân sách hiệu quả hơn. Dưới đây là 6 mẹo đi chợ hữu ích mà bất cứ ai cũng có thể áp dụng.

DNVN - Thay vì phải di chuyển nhiều nơi để trải nghiệm, chỉ cần đến MAMMOM, thực khách có thể vừa đi “hành trình vị giác” khắp ba miền, vừa xem múa rối nước để chạm đến ký ức văn hoá dân gian.

DNVN - Mỗi năm, hàng tỷ con chim di cư bay hàng ngàn kilomet mà không lạc hướng. Điều gì giúp chúng có thể định vị chính xác trong những hành trình khổng lồ ấy? Các nhà khoa học đã hé lộ những “la bàn sống” kỳ diệu ẩn giấu trong cơ thể loài chim.

DNVN - Trái Đất không hề đứng yên, mà luôn chuyển động theo nhiều cách khác nhau. Hành tinh của chúng ta vừa quay quanh trục, vừa chuyển động trên quỹ đạo quanh Mặt Trời, nhưng con người lại không hề cảm nhận được những chuyển động khổng lồ này.

DNVN - Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Science Advances đã cung cấp bằng chứng rõ ràng cho thấy biến đổi khí hậu, cụ thể là những đợt hạn hán nghiêm trọng kéo dài, có thể là nguyên nhân then chốt dẫn đến sự sụp đổ của nền văn minh Maya cổ đại.

DNVN - Ít ai biết rằng, có một loài chim nhỏ bé nhưng có khả năng bay liên tục trong 10 tháng trời mà không cần hạ cánh, thậm chí chúng có thể ăn, ngủ và giao phối ngay trên không trung.

DNVN - Khi hàng tỷ bóng đèn trên khắp hành tinh đồng loạt sáng lên thì điều gì sẽ xảy ra? Mất điện toàn cầu hay bầu trời rực sáng không còn ánh sao? Các nhà khoa học cho rằng câu trả lời phức tạp hơn nhiều và thú vị hơn bạn nghĩ.