DNVN - Rau khoai lang từng bị xem nhẹ như một món ăn của người nghèo, mọc đầy ở ven ruộng, sau vườn, hay những bờ rào thôn quê. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng, đằng sau vẻ ngoài mộc mạc, bình dị ấy lại là một “kho báu xanh” quý giá cho sức khỏe, được giới chuyên gia dinh dưỡng và y học cổ truyền đánh giá như “nhân sâm của người nghèo”.

Trong cơ cấu bữa ăn thông thường của người Việt thường có món rau, món thịt cá, cơm (cơm trắng hay gạo lứt). Nhiều người truyền nhau bí kíp ăn rau trước bữa ăn rồi mới ăn tới cơm và thức ăn khác để giúp giảm cân và giữ dáng. Vậy ăn rau trước bữa ăn có tốt cho sức khỏe.

Vào mùa hè nắng nóng các loại đồ ăn tái sống, tiết canh, uống nước ép rau củ... dễ ăn mang đến sự mát mẻ trong cơ thể. Tuy nhiên, đó chính là nguyên nhân chủ yếu dẫn đến việc gia tăng nhiễm giun sán.

Thói quen ăn rau này về lâu dài có thể gây ung thư, đe dọa đến sức khỏe của gia đình bạn.

Nấu chín thực phẩm là thói quen tốt. Vậy nhưng, đây là những thực phẩm mà bạn không nên chế biến kĩ kẻo vô tình làm giảm chất dinh dưỡng của chúng mà chẳng hề hay biết.

Tất cả các loại rau đều chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ có lợi cho sức khỏe. Chế độ ăn nhiều rau giúp bảo vệ cơ thể chống lại bệnh ung thư, tiểu đường và bệnh tim. Vậy điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu bạn ăn quá ít rau xanh.

Để tránh bị K nên sửa thói quen nấu nướng không tốt dưới đây.

Rau xanh là thực phẩm cực tốt cho cơ thể, tuy nhiên, nếu không được sử dụng và chế biến đúng cách sẽ gây hại cho sức khỏe. Hầu hết chúng ta đều mắc phải sai lầm tai hại này khi ăn rau.

Vô tình kết hợp các loại thực phẩm này với thịt gà có thể gây ra một số triệu chứng ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.

Mặc dù phần lớn các loại thịt cung cấp dưỡng chất tốt cho trẻ. Tuy nhiên, cha mẹ nên hạn chế cho trẻ ăn những loại thịt này.

Bữa sáng giúp cung cấp năng lượng cho các hoạt động của cơ thể. Nhưng ăn gì để tốt cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết.

Thói quen ăn rau cần khiến bạn bị nhiễm sán cần bỏ ngay kẻo mang họa vào thân.

Bữa sáng giúp cung cấp năng lượng cho các hoạt động của cơ thể. Nhưng ăn gì để tốt cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết.

Thói quen ăn uống giúp bạn có vòng eo thon gọn, thân hình hoàn hảo - chị em lưu lại để cùng tham khảo nhé.

Các chuyên gia sức khỏe cho rằng đây là những thực phẩm nguy hiểm nhất mà bạn không bao giờ nên gọi khi đi ăn ở nhà hàng.