DNVN - Giữa bối cảnh nguồn cá cơm cho sản xuất nước mắm ngày càng khan hiếm, Công ty Cổ phần Công nghệ 3 Con Tôm đã mở ra một hướng tiếp cận mới khi ứng dụng công nghệ sinh học để lên men dịch đạm từ đầu tôm, tạo ra dòng sản phẩm nước mắm sạch, hàm lượng đạm cao và có khả năng cạnh tranh bền vững trên thị trường.

Với lợi thế chiều dài 72 km bờ biển cùng nguồn hải sản phong phú, từ nhiều đời nay các ngôi làng ven biển tại tỉnh Nam Định đã phát triển mạnh nghề làm nước mắm truyền thống.

Bước ra từ bóng tối, ninja hạ sát mục tiêu, chiến đấu và tẩu thoát bằng những nhẫn thuật phi thường như chạy trên mặt nước, phun ra lửa hay phân thân ra hàng chục người giống hệt nhau.

Hầu hết các thực phẩm đều giữ được hương vị và dinh dưỡng cao nhất khi dùng tươi nhưng mộc nhĩ nhất định phải phơi khô mới được dùng chế biến món ăn.

DNVN - Khởi đầu năm 2025, Vinamilk ghi dấu ấn với loạt giải thưởng uy tín về thương hiệu, đổi mới và sáng tạo. Ông Nguyễn Quang Trí - Giám đốc Điều hành Marketing, đã hé lộ câu chuyện về hành trình chuyển đổi đầy mạnh mẽ của thương hiệu tỷ đô trong suốt năm qua.

DNVN - Trong tháng 12/2024, công ty Obagi Việt Nam thông báo tự nguyện thu hồi 5 sản phẩm tại thị trường Việt Nam. Phía doanh nghiệp đã thông báo với Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) và được Cục đồng ý về việc này.

Được bày bắn khắp các chợ lớn nhỏ tại Việt Nam và được ví như 'nhân sâm của người nghèo' vì những tác dụng y học và sức khỏe.

Cùng là sữa, sữa và sữa chua đều là sản phẩm phổ biến, bổ dưỡng được nhiều người sử dụng gần như mỗi ngày. Nhưng loại nào có hàm lượng canxi cao hơn, loại nào có lợi cho sức khỏe hơn.

Ung thư là căn bệnh chết người có thể xảy ra ở bất cứ bộ phận nào trong cơ thể, nhưng có những điều kỳ diệu có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh.

Bước chần nguyên liệu trước khi nấu rất đơn giản nhưng không phải ai cũng thực hiện. Một số thực phẩm phải chần qua trước khi nấu để loại bỏ các tạp chất, độc tố.

Mộc nhĩ là thực phẩm phổ biến sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng biết cách ăn sao cho đúng để tránh ngộ độc.

Ăn cà chua sẽ có tác dụng thúc đẩy quá trình tiêu hóa, chống huyết khối và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch. Tuy nhiên, bạn cần chú ý sử dụng đúng cách, và kết hợp đúng thực phẩm.

Khoai lang có vị ngọt, có thể ăn sống hoặc nấu chín, nếu nấu chín sẽ mềm, dẻo và ngọt hơn, nếu ăn sống có thể không đủ nước, trừ khi là khoai lang mới đào, nước vừa đủ, nhưng hàm lượng đường sẽ thấp tương ứng, nó không có vị ngọt.

Mật ong có rất nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe và làm đẹp. Nhưng nếu sử dụng không đúng cách sẽ gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn, thậm chí nguy hiểm cho người dùng.

Nhiều người lầm tưởng sữa yến mạch cũng giàu protein như sữa động vật vì có cụm từ "sữa" trong đó nhưng thực tế không phải.