Bên cạnh những lợi ích của hành tây đối với sức khỏe, nếu ăn không đúng cách hoặc với một số người có bệnh 'đại kỵ' với hành tây, ăn loại củ này có thể khiến bệnh trầm trọng hơn hoặc gây hại cho cơ thể.

Hành tây giàu vitamin A,E, K, khoáng chất nhưng ăn theo cách này gây hại cho sức khỏe nên tránh xa.