DNVN - Trong nhiều năm qua, người tiêu dùng vẫn tin rằng trứng gà có lòng đỏ màu cam đậm là trứng ngon, bổ dưỡng hơn so với trứng lòng đỏ vàng nhạt. Quan niệm này có đúng? Hãy cùng tìm hiểu sự thật đằng sau màu sắc lòng đỏ trứng qua phân tích của các chuyên gia dinh dưỡng.

DNVN - Trong tự nhiên, mỗi quả trứng gà thường chỉ chứa một lòng đỏ, và tương ứng với đó là khả năng nở ra một chú gà con duy nhất. Tuy nhiên, hiện tượng trứng hai lòng đỏ không hiếm gặp, từ đó làm dấy lên câu hỏi: Liệu một quả trứng có hai lòng đỏ có thể nở ra hai chú gà con hay không?

Một quả trứng gà thường chỉ có duy nhất một lòng đỏ nhưng cũng có những lúc trứng có 2 lòng đỏ xảy ra. Vậy trứng gà 2 lòng đỏ hên hay xui.

Màu sắc của lòng đỏ trứng gà liệu có quyết định chất lượng dinh dưỡng.

Trứng là thức phẩm giàu dinh dưỡng rất tốt cho sự phát triển chiều cao của trẻ nhỏ. Nhưng nếu mẹ cho bé ăn theo cách này thì lợi ít hơn hại.

Thói quen ăn rau này về lâu dài có thể gây ung thư, đe dọa đến sức khỏe của gia đình bạn.

Chỉ bằng một số phương pháp đơn giản, các chị em có thể cải thiện ngay làn da cháy nắng của mình.

Với người khoẻ mạnh, duy trì tối đa 1 quả trứng mỗi ngày cở thể sẽ nhận được những lợi ích sau.

Với những mẹo phân biệt dưới đây, bà nội trợ sẽ không bao giờ bị nhầm lẫn nữa. Việc mua đúng được trứng gà ta, lại còn là trứng gà ta mới đẻ sẽ dễ dàng như trở bàn tay.

Trứng là thực phẩm quen thuộc nhưng lại có nhiều quan niệm không chính xác về việc tiêu thụ chúng gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Trứng là món ăn giàu dinh dưỡng tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ nhưng nếu cho con ăn theo cách này thì dễ gây bệnh.

Trứng là một trong những loại thực phẩm dinh dưỡng và quen thuộc trong bữa ăn hàng này với nhiều cách chế biến, đơn giản nhất vẫn là món trứng luộc. Thế nhưng, không phải ai cũng để ý đến những sai lầm tai hại này khi luộc trứng.

Trứng luộc vốn là món ăn vô cùng quen thuộc của các gia đình vì độ tươi ngon, bổ dưỡng. Người ta có thể ăn trứng luộc buối sáng, trưa hoặc bất kì lúc nào thấy đói. Dù dễ làm nhưng không phải ai cũng biết luộc trứng đúng cách.

Mật ong có khả năng kháng khuẩn kết hợp cùng với trứng gà giàu dinh dưỡng , rất tốt cho sức khoẻ con người, đặc biệt là những ai đang mắc bệnh viêm loét dạ dày.

Trứng là thực phẩm có lợi cho sức khỏe nhưng nếu ăn hoặc chế biến sai cách lại vô tình trở thành thứ nguy hiểm, khiến người ăn dễ mắc bệnh.