DNVN - Bộ Y tế đề nghị Bộ Công Thương thông báo cho các sàn thương mại điện tử và trang website bán hàng phối hợp với Công ty TNHH Nestlé Việt Nam, các nhà phân phối yêu cầu ngừng kinh doanh sữa bột dành cho trẻ sơ sinh mang nhãn hiệu Beba và Alfamino nếu có lưu hành tại Việt Nam.

Tủ lạnh là đồ dùng thiết yếu trong gia đình, vào mùa hè đây là nơi “lý tưởng” bảo vệ thực phẩm xanh, tươi. Tuy nhiên, nếu sử dụng tủ lạnh không đúng cách sẽ làm đồ ăn không ngon, nhanh hỏng, ảnh hưởng tới sức khỏe.

Trong bữa cơm của người Việt thì cơm chính là một thứ không thể nào thiếu. Tuy nhiên, việc ăn cơm sai cách có thể vô tình khiến cho cơm vốn lành tính trở thành "thuốc độc" lúc nào không hay.

Việc bảo quản thực phẩm không đúng cách cũng là một trong những nguyên nhân dẫn đến lây nhiễm vi khuẩn, bao gồm cả vi khuẩn Salmonella, Bacillus cereus và E. Coli.

Có một số thực phẩm cho vào lò vi sóng sẽ bị biến đổi chất, không tốt cho sức khỏe.

Thời tiết oi nóng sẽ khiến cơm nguội nhanh hỏng, nhưng sẽ rất lãng phí nếu bạn bỏ cơm nguội đi. Bạn có thể bảo quản và hâm cơm nguội đúng cách ngon như cơm mới để đảm bảo an toàn cho sức khỏe đấy.

Ngoài ra, còn rất nhiều thực phẩm quen thuộc khác không nên hâm lại mà chị em không hề hay biết.

Những ngày Tết, tủ lạnh của mỗi gia đình thường sẽ phải hoạt động nhiều hơn bình thường bởi lượng thức ăn tăng lên đáng kể, tích trữ cho nhiều ngày dài. Vậy làm thế nào để bảo quản thực phẩm được lâu và an toàn.

Những ngày Tết, tủ lạnh của mỗi gia đình thường sẽ phải hoạt động nhiều hơn bình thường bởi lượng thức ăn tăng lên đáng kể, tích trữ cho nhiều ngày dài. Vậy làm thế nào để bảo quản thực phẩm được lâu và an toàn.

Một phụ nữ sống ở quận Ellis, bang Texas, Mỹ đang đòi bồi thường 1 triệu USD (tương đương hơn 23 tỷ đồng) từ một nhà hàng buffet khi tuyên bố bà đã bị ngộ độc cơm rang sau khi ăn ở đó.

Nhiều thông tin cho rằng thói quen ăn cơm nguội có thể bị ung thư. Liệu điều đó có chính xác.

Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) đã có công văn gửi Sở Y tế các tỉnh thành thông báo về quyết định thu hồi trên thị trường Việt Nam lô vaccine Infanrix ngừa 6 bệnh bạch hầu, uốn ván, ho gà, bại liệt, viêm gan B và HIB vì có nguy cơ không đạt chuẩn.