DNVN - Tây Nguyên là vùng đất hội tụ nhiều đồng bào dân tộc chung sống nên món ăn ngày Tết rất đa dạng, là nét văn hoá độc đáo mang nhiều yếu tố tập truyền qua nhiều đời. Người ta vẫn thường nói ẩm thực cũng chính là một phần tín ngưỡng của người Tây Nguyên, đặc biệt là ẩm thực ngày Tết.

Mảnh đất nắng gió Gia Lai sở hữu nhiều đặc sản thơm ngon khiến du khách mê mẩn.

Đặc sản này có cái tên đặc biệt là “gỏi lá” vì thành phần có tới 60 loại lá khác nhau, mỗi lá mang một mùi vị đặc trưng của đặc sản Tây Nguyên. Gỏi lá Kon Tum là sự hòa quyện của vị chua, cay, ngọt, bùi, béo, nồng… Khi đã ăn một lần, người ta sẽ nhớ mãi không thôi.

Trần Cao Vân vốn là một con phố yên tĩnh nằm giữa trung tâm thành phố Kon Tum. Cứ mỗi khi trưa đến hoặc chiều muộn, con phố nhỏ này huyên náo và tấp nập xe cộ, du khách tìm đến thưởng thức món "gỏi lá", đặc sản được coi là độc đáo nhất của núi rừng Tây Nguyên.

Đặc sản này có cái tên đặc biệt là 'gỏi lá' vì thành phần có tới 60 loại lá khác nhau, mỗi lá mang một mùi vị đặc trưng của đặc sản Tây Nguyên. Gỏi lá Kon Tum là sự hòa quyện của vị chua, cay, ngọt, bùi, béo, nồng… Khi đã ăn một lần, người ta sẽ nhớ mãi không thôi.

Hãy đến thăm “Thủ phủ của cà phê Việt Nam” vào tháng 03 này để không bỏ lỡ Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 7 với nhiều hoạt động đậm bản sắc Tây Nguyên. Không chỉ người dân Tây Nguyên mà những ai yêu cà phê trên khắp cả nước đều đang mong chờ sự kiện này vì nhiều lý do khác nhau.

(DNVN) – Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ VII – năm 2019 sẽ diễn ra từ ngày 9/3 - 16/3. Hoa hậu Hoàn vũ 2018 - H’Hen Niê được mời làm Đại sứ truyền thông.

Festival văn hóa cồng chiêng Tây Nguyên được tổ chức tại Gia Lai trong 3 ngày từ 9-11/11/2018. Hiện công tác chuẩn bị cho Festival văn hóa cồng chiêng Tây Nguyên đã cơ bản hoàn tất.