Theo bác sĩ Huỳnh Tấn Vũ – Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM cơ sở 3, hành lá là gia vị quen thuộc, không chỉ giúp món ăn ngon mà còn là bài thuốc chữa nhiều bệnh.
Chúng ta luôn biết rằng đồ nướng tuy ngon nhưng nếu ăn nhiều rất dễ gây nên các bệnh về ung thư. Để giảm các nguy cơ mắc ung thư khi ăn thịt nướng bạn nên lưu ngay cho mình 5 mẹo nhỏ này.
Ngoài những chất có lợi cho sức khỏe, chanh cũng giống như "bài thuốc" với các vấn đề khi nấu ăn khiến nhiều bà nội trợ phải đau đầu. Dưới đây là 9 công dụng bất ngờ của quả chanh giúp giải quyết mọi vấn đề khi nấu nướng.
Nhiều người khi nấu thịt lợn thường có thói quen chần sơ qua với nước sôi để khử mùi hôi, nhưng không hề biết rằng cách làm này sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Mà để khử mùi hôi, bạn nên làm theo cách này thịt lợn luộc lên vừa thơm ngon, mà còn đầy dinh dưỡng.