Ngon - lạ

Thứ cá đỏ au, mỏ dài như ống hút nay trở thành đặc sản khiến du khách đổ xô tìm mua

DNVN - Ở các vùng ven biển miền Trung, đặc biệt là Đà Nẵng và Quảng Nam, có một loài cá mang cái tên lạ tai nhưng đang “làm mưa làm gió” trên thị trường hải sản - đó là cá chìa vôi. Với hương vị đặc trưng, thịt ngon ngọt và giá bán lên đến gần 400.000 đồng/kg, cá chìa vôi đang trở thành đặc sản được nhiều người săn lùng, nhất là trong mùa cuối năm.

(DNVN) - Không cần lò nướng, không cần dụng cụ lích kích, chỉ với một chiếc nồi cơm điện, chúng ta cũng có thể cho ra lò món thịt bò khô chuẩn vị. Bên cạnh bánh chưng, giò mỡ, mứt kẹo ngày Tết... thì bò khô thực sự là món ăn không thể bỏ qua trong thời tiết se lạnh của đầu năm.