Một số loại thực phẩm cần phải được nấu chín kỹ, không nên ăn sống hay tái để tiêu diệt các loại vi khuẩn, độc tố gây nguy hại cho cơ thể con người.

Bệnh tiểu đường là một trong những nguyên nhân chính của nhiều bệnh hiểm nghèo. Vì vậy, người bị tiểu đường cần chú ý tới chế độ ăn và những thực phẩm kiêng kỵ để đảm bảo sức khỏe.

Trung tâm Chống độc Bệnh viện Bạch Mai đưa ra khuyến cáo về 07 thực phẩm được xếp vào loại cực kỳ độc hại, thậm chí có thể gây tử vong.

Khi mua hồng giòn, chị em hãy lựa chọn những quả có 3 đặc điểm dưới đây.

Nấm kim châm là loại thực phẩm khá phổ biến và được sử dụng để nấu nhiều món. Tuy nhiên, nếu chế biến không đúng cách, nấm kim châm có thể gây ngộ độc.

Ăn cay mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như tăng tuổi thọ, giảm cân, chống ung thư.

Với phương pháp rửa rau dưới đây bạn sẽ loại bỏ được những độc tố còn tồn tại trong rau.

Bạn không nên cho những loại quả dưới đây vào tủ lạnh vì nhiệt độ thấp sẽ làm chúng biến chất và ảnh hưởng đến hương vị.

Trong thời gian mang thai, chị em nên tránh sử dụng những loại thực phẩm dưới đây để không làm ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi.

Bạn nên tránh ăn dưa chuột theo 3 kiểu này để không làm ảnh hưởng đến sức khỏe.

Theo kết quả nghiên cứu của Tổ chức Y tế Thế giới: Thịt xông khói gây nhiều bệnh nguy hiểm, đặc biệt là bệnh ung thư đường ruột ở người.

Rau rất tốt cho sức khỏe nhưng theo nghiên cứu mới nhất của các nhà nghiên cứu Mỹ cho biết, không phải loại nào rau xanh nào cũng tốt cho sức khỏe.

Tuy là món rau xanh bổ dưỡng, là thảo dược quý trong đông y nhưng rau ngót cũng tiềm ẩn một số tác dụng phụ mà nhiều người không ngờ tới.

Để phòng tránh những tác hại mà con hến mang lại, các chuyên gia khuyên rằng, khi mua hến về bạn phải biết chắc là nó được lấy từ nguồn nước sạch.

Ốc là một trong những món ăn đường phố dẫn đến nhiều nguy cơ tiềm ẩn và mất vệ sinh an toàn thực phẩm.