3 thời điểm ăn sữa chua giúp hấp thụ dinh dưỡng gấp đôi, đẹp da lại tốt cho sức khỏe

Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe của sữa chua:

Thúc đẩy sức khỏe đường ruột: Sữa chua là một nguồn cung cấp probiotics tốt, đây là vi khuẩn sống có lợi cho sức khỏe đường ruột. Probiotics có thể giúp ngăn ngừa các vấn đề về tiêu hóa, chẳng hạn như tiêu chảy, táo bón và hội chứng ruột kích thích (IBS).

Tăng cường hệ thống miễn dịch: Sữa chua có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch bằng cách cung cấp canxi, vitamin D và probiotics. Canxi và vitamin D cần thiết cho sự phát triển và chức năng của hệ thống miễn dịch. Probiotics có thể giúp ngăn ngừa nhiễm trùng bằng cách tăng cường số lượng vi khuẩn có lợi trong đường ruột.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim: Sữa chua có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim bằng cách cung cấp canxi, vitamin D và probiotics. Canxi và vitamin D cần thiết cho sức khỏe của tim. Probiotics có thể giúp giảm huyết áp và cholesterol LDL (cholesterol xấu).

Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2: Sữa chua có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 bằng cách cung cấp canxi, vitamin D và probiotics. Canxi và vitamin D cần thiết cho sức khỏe của insulin. Probiotics có thể giúp cải thiện độ nhạy insulin và giảm lượng đường trong máu.

Ảnh minh họa.

Giúp kiểm soát cân nặng: Sữa chua có thể giúp kiểm soát cân nặng bằng cách cung cấp protein và canxi. Protein và canxi có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn.

Tăng cường sức khỏe xương: Sữa chua là một nguồn cung cấp canxi tốt, đây là khoáng chất cần thiết cho sức khỏe của xương. Canxi giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa loãng xương.

Tốt cho làn da: Sữa chua có thể có lợi cho làn da bằng cách cung cấp probiotics, protein và axit lactic. Probiotics có thể giúp cải thiện sức khỏe của da bằng cách giảm viêm và kích ứng. Protein và axit lactic có thể giúp làm mịn da và giảm nếp nhăn.

Thời điểm nên ăn sữa chua:

Sau bữa ăn

Một thời điểm lý tưởng để ăn sữa chua là sau khi ăn bữa chính, từ 1 đến 2 tiếng sau. Lúc này, môi trường dạ dày đã ổn định, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của các vi khuẩn có lợi. Nếu bạn ăn sữa chua khi đói, axit dạ dày sẽ tiêu diệt lượng lớn vi khuẩn có trong sữa chua do sự tăng cao của hàm lượng axit.

Tuy nhiên, không nên ăn sữa chua ngay sau khi ăn xong, vì lúc này dạ dày đang trong quá trình tiêu hóa thức ăn và không thể hấp thụ đầy đủ dưỡng chất trong sữa chua.

Buổi chiều

Nếu cuộc sống của bạn thường xuyên liên quan đến việc di chuyển ngoài trời hoặc sử dụng các thiết bị điện tử như máy tính, điện thoại, thì ăn sữa chua vào buổi chiều mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sữa chua với hàm lượng vitamin cao sẽ giúp cơ thể chống lại tác động xấu từ các bức xạ mà chúng ta tiếp xúc hàng ngày.

Đặc biệt, chất Tyrosine có trong sữa chua giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi năng lượng, làm giảm căng thẳng sau những giờ làm việc dài.

Trước khi đi ngủ

Hàm lượng acid lactic trong sữa chua giúp tăng cường khả năng hấp thụ canxi trong cơ thể. Đặc biệt, trong thời gian trước khi đi ngủ, cơ thể đã được nghỉ ngơi và thư giãn, điều này tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình hấp thụ canxi.

Vì vậy, ăn sữa chua từ 1 đến 2 tiếng trước khi đi ngủ là thời điểm tốt nhất để cơ thể hấp thụ tối đa lượng canxi, giúp tăng cường sức khỏe cho xương và răng.

Sữa chua không chỉ là thực phẩm ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp. Việc ăn sữa chua đúng vào những thời điểm lý tưởng sẽ giúp bạn tận dụng tối đa các dưỡng chất và tác động tích cực đối với cơ thể. Hãy thực hiện những lời khuyên trên để hưởng mọi lợi ích mà sữa chua mang lại.