Không phải xôi hay bún phở, đây mới là những loại thực phẩm được các chuyên gia khuyên nên ăn vào bữa sáng

DNVN - Bữa sáng được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Dưới đây là danh sách các món ăn sáng theo tiêu chuẩn khoa học, mang lại lợi ích tốt cho sức khỏe.

Giúp giảm cân, ngừa ung thư và hàng loạt lợi ích tuyệt vời của quả ổi / Tưởng vứt đi nhưng vỏ dưa hấu lại chứa đựng vô số lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe

Trứng: Trứng là một nguồn siêu thực phẩm đa dạng chất dinh dưỡng, chẳng hạn như protein, choline, Zeaxanthin và Lutein. Chúng không chỉ làm bạn no lâu mà còn hỗ trợ ổn định lượng đường và insulin trong máu, cải thiện chất lượng thị lực và sức khỏe não. Mặc dù chứa cholesterol, nhưng trứng thường không ảnh hưởng đến mức cholesterol tổng cơ thể và có thể giúp tăng cholesterol "tốt". Có nhiều cách nấu trứng để biến chúng thành bữa sáng dinh dưỡng như luộc, chiên, xào, hay ốp la kèm với các nguyên liệu khác.

Bột yến mạch: Bột yến mạch là một nguồn tốt chất xơ beta-glucan, giúp kiểm soát cholesterol máu và cảm giác no lâu hơn. Bổ sung protein bằng việc kết hợp yến mạch với sữa, trứng, hoặc phô mai.

Sữa chua Hy Lạp: Sữa chua Hy Lạp và các sản phẩm từ sữa chua giúp tăng hormone PYY và GLP-1, hỗ trợ sức khỏe ruột và kiểm soát cảm giác no.

Ảnh minh họa.

Hạt chia: Hạt chia là nguồn chất xơ tốt, giúp cảm giác no lâu và kiểm soát đường huyết. Chúng cũng cung cấp chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào cơ thể khỏi tổn thương.

Quả mọng: Dâu tây, quả mâm xôi, quả việt quất là những loại quả mọng thấp calo, giàu chất xơ và chất chống oxy hóa. Kết hợp chúng với sữa chua hay phô mai để tạo bữa sáng cân đối.

Quả hạch và hạt: Hạt giúp cảm giác no lâu, hỗ trợ kiểm soát cân nặng và đường huyết. Chúng còn cung cấp các khoáng chất quan trọng cho sức khỏe tim mạch.

Whey protein: Whey protein là nguồn protein hoàn chỉnh, hấp thụ nhanh chóng và có thể giúp kiểm soát cảm giác no, cân nặng và đường huyết.

Trái cây: Trái cây chứa nhiều vitamin, chất xơ và khoáng chất, là lựa chọn tốt sau bữa sáng nhẹ nhàng.

Hạt lanh: Hạt lanh giàu chất xơ, giúp kiểm soát cảm giác no và đường huyết. Hỗ trợ đặc biệt cho người bị tiểu đường.

Phô mai: Phô mai cung cấp protein và chất béo có lợi cho cơ thể. Kết hợp với hạt lanh và quả mọng tạo bữa sáng cân đối.

Lựa chọn món ăn sáng đúng cách có thể giúp bạn có một nguồn năng lượng và dinh dưỡng tốt, đồng thời hỗ trợ quản lý cân nặng và sức khỏe. Việc kết hợp các loại thực phẩm giàu chất xơ, protein và chất chống oxy hóa sẽ mang lại lợi ích to lớn cho sức khỏe của bạn trong cả ngày dài.