Bật mí công thức làm sinh tố dưa bở "tuyệt cú mèo" cho mùa hè

1. Giải nhiệt với sinh tố dưa bở bạc hà mát lạnh

Nguyên liệu

Dưa bở

Sữa chua

Lá bạc hà

Đường

Cách làm

Bước 1: Dưa bở mua về rửa sạch lớp vỏ rồi bổ đôi quả dưa bở ra. Dùng thìa lấy hết phần ruột ra ngoài. Lọc bỏ hạt giữ lại phần nước bên trong quả dưa bở. Gọt sạch vỏ dưa bở. Với một cốc sinh tố dưa bở thì chỉ cần hai miếng dưa là đủ.

Bước 2: Cắt dưa thành từng miếng nhỏ cho vào máy xay. Sau đó đổ nước dưa vào.

Bước 3: Cho tiếp hộp sữa chua và hai chiếc lá bạc hà, thêm một chút đường và đá rồi bật máy xay nhuyễn.

Bước 4: Đổ ra cốc và mời cả nhà thưởng thức vị ngọt mát của sinh tố dưa bở ngay thôi.

2. Thanh mát và đẹp da với sinh tố dưa bở sữa chua, rau câu

Nguyên liệu

Dưa bở: 1/2 quả vừa (khoảng 500g)

Sữa chua: 1 hộp

Bột thạch rau câu

Sữa đặc, đá bào

Cách làm sinh tố dưa bở sữa chua

Bước 1: Hãy bắt đầu với sinh tố dưa bở cùng với sữa chua bằng việc đầu tiên là dưa bở mua về đem rửa sạch, cắt vỏ và cắt miếng vuông vừa ăn nhé.

Bước 2: Tiếp theo cho dưa bở và thêm một ít đá bào vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn.

Bước 3: Tiếp theo, thạch rau câu bạn để nguội rồi cắt thành những khúc nhỏ.

Bước 4: Cuối cùng bạn hãy cho thạch rau câu, sữa chua và một muỗng sữa đặc vào sinh tố dưa bở đã xay nhuyễn ở trên. Trộn đều rồi ăn nhé. Vậy là ta đã hoàn thành xong món dưa bở dầm sữa chua rồi đấy.