Bữa cơm nhà sẽ trở nên ngọt thanh, lạ miệng hơn với món bí nhồi thịt
Đổi vị cơm nhà với món ngồng tỏi xào hải sản / Cách làm món miến gà trộn đổi vị cho bữa sáng
Nguyên liệu làm bí nhồi thịt
– 2 quả bí non
– 2 lạng thịt sấn vai xay
– Vài cái nấm hương
– Vài cái mộc nhĩ
– Rau mùi
– Gia vị, hạt tiêu vừa đủ
Ảnh minh họa
Các bước làm bí nhồi thịt
Trước tiên bạn lấy bí rửa sạch, cắt khoanh cách cuống khoảng 2cm. Dùng thìa mỏng xúc bỏ phần ruột bí.
Thịt lợn chọn phần thịt sấn vai có cả mỡ, xay nhuyễn. Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nở, thái chỉ.
Trộn đều thịt xay với nấm hương, mộc nhĩ, gia vị và hạt tiêu để 5 phút cho ngấm. Rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.
Trộn đều rau mùi với phần nhân thịt đã ướp. Nhồi nhân thịt vào quả bí đã bỏ ruột.
Đặt bí vào đĩa nhỏ rồi cho vào xửng hấp khoảng 30 – 40 phút đến khi thịt chín.
Lấy ra dùng nóng như một món mặn ăn cơm hay món khai vị trong bữa tiệc đều rất ngon.
Chúc bạn thành công!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Con rể lớn tuổi hơn cả bố vợ, ngày cưới gọi 1 tiếng 'bố' thì nhận phản ứng bất ngờ
Chồng nằm viện vì tai nạn, vợ vô tình gặp lại người cũ và câu chuyện bất ngờ khiến ai cũng nghẹn ngào
Tử vi 12 con giáp ngày 19/1/2025: Hợi đối mặt lo lắng, Dậu đối diện nguy cơ lớn
Người yêu cũ mỉa mai sâu cay, không ngờ chồng tôi phản đòn bằng câu nói khiến anh ta "đứng hình"
Người yêu cũ của chồng bất ngờ tìm đến tận cửa với yêu sách trơ trẽn, câu chuyện dường như sẽ đi xa hơn nếu tôi không kịp thời “ra đòn”
Trước lễ cưới 10 ngày, chồng cũ bỗng nhiên gửi quà, khi mở ra tôi liền khóc nức nở vì nhớ lại những lời hứa khi xưa