Bữa sáng ngon miệng với cháo tim cật bổ dưỡng, tốt cho hệ miễn dịch
Cách làm món miến gà trộn đổi vị cho bữa sáng / Đổi vị cơm nhà với món ốc xào khế ăn là mê
Nguyên liệu cần chuẩn bị làm cháo tim cật
1 quả tim heo
50g gạo nếp, 100g gạo tẻ
Hành lá, ngò, hành tím, gừng, cà rốt
Tiêu, bột canh, bột ngọt
Bữa sáng với cháo tim cật thơm ngon, bổ dưỡng (Ảnh: Thegioiamthuc)
Cách nấu cháo tim cật bổ dưỡng
Bước 1: Gạo nếp và gạo tẻ bạn ngâm nước chừng 30 phút sau đó để ráo rồi cho vào nồi, thêm nước gấp ba lần gạo, bật bếp, thi thoảng khuấy đều. Khi cháo nở đều thì cho thêm nước lạnh. Bạn nấu đến khi cháo chín nhừ thì nêm gia vị với 1 muỗng bột canh, ½ muỗng bột ngọt.
Bước 2: Cà rốt bạn thái hạt lựu, khi cháo chín, trước khi tắt bếp khoảng 15 phút thì cho cà rốt vào.
Bước 3: Tim bạn đem cắt thành miếng mỏng, ướp chung với 1 muỗng cà phê gừng hành tím băm, 1 muỗng cà phê bột canh, ½ muỗng cà phê bột ngọt.
Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho dầu phi thơm hành tím băm, cho tim vào xào chín. Thêm một muỗng dầu màu điều cho tim có màu đẹp. Tắt bếp, rắc lên một chút tiêu.
Bước 5: Cuối cùng bạn múc cháo ra tô rồi cho tim và hành ngò cắt nhỏ vào. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng, rắc thêm tiêu ở phía trên là xong bữa sáng thơm ngon, bổ dưỡng.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Biết lương chồng 50 triệu/tháng, tôi thất thần dắt con đi bộ hơn 6km mà không hay biết
Vừa tròn một năm về làm dâu, tôi đã phải ngỡ ngàng trước cảnh bố mẹ chồng giận dỗi, đường ai nấy đi.
Con gái tôi đi công tác 2 tuần, con rể liền có biểu hiện bất thường, tôi lén theo dõi và hốt hoảng khi biết đầu đuôi sự việc
Trong hai tháng tới, những con giáp sau có chỉ số may mắn cao vút, tính tình tốt sẽ mở ra cơ hội, phát triển nhanh chóng và tài lộc bùng nổ
Mẹ tôi đưa 500 triệu tiền dưỡng già cho chị dâu, khi bà đòi lại, chị đưa ra 4 cuốn sổ khám bệnh khiến mẹ ngất xỉu
3 món ăn nhẹ là hung thủ "gặm nhấm" gan, bác sĩ chỉ ra 5 mẹo cải thiện hiệu quả