Bữa sáng thơm ngon, lạ miệng với món mì sườn
Bữa cơm nhà sẽ trở nên ngọt thanh, lạ miệng hơn với món bí nhồi thịt / Bật mí cách làm món cua chiên giòn hấp dẫn, cả nhà thích mê
Nguyên liệu chuẩn bị
500gr sườn non
1 gói mì tôm
1 quả cà chua
1 quả trứng
Gia vị
Hành lá
Rau củ

Bữa sáng với món mì sườn nóng hổi, hấp dẫn (Ảnh: Kenh14)
Cách làm mì sườn đơn giản
Đầu tiên, bạn rửa sạch chặt sườn non thành từng miếng vừa ăn, chần qua với nước sôi khoảng 5 phút rồi đem ninh nhừ. Rửa sạch cà chua rồi thái nhỏ, bỏ hạt. Băm nhỏ, hành lá. Cắt gốc, rửa sạch rau cải.
Tiếp theo, bạn phi thơm hành rồi cho cà chua vào xào tới khi cà chua chín mềm thì đổ nước ninh sườn vào, đun với lửa lớn tới khi sôi thì cho sườn vào đun cùng, bạn nêm nếm gói gia vị nấu mì hoặc phở vào.
Tới khi nước dùng sôi lên thì bạn đập quả trứng gà vào sao cho còn nguyên cả quả, đun tiếp trứng cho đến khi chín thì bạn tắt bếp đi.
Trong một nồi khác, nước sôi bạn trụng mì và rau cải. Sau đó, xếp mì và rau vào bát, múc trứng và sườn vào rồi chan nước sốt là xong bữa sáng.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Từ lá mọc hoang đến đặc sản giá 100.000 đồng/kg - hương vị lạ khiến dân thành phố mê mẩn
'Chợ tình' triệu đô của giới siêu giàu Trung Quốc, tiêu chuẩn chọn bạn đời khiến ai nấy ngỡ ngàng
Tài khoản bỗng 'nở hoa' với gần 30 tỷ đồng, nam công nhân đổi đời chớp nhoáng rồi nhận cái kết đầy cay đắng
Món bánh độc đáo ở Lạng Sơn làm từ lá cây vườn nhà bất ngờ trở thành 'hot trend' ẩm thực
Loại quả đen sì từng bị lãng quên, nay thành đặc sản gây sốt giữa phố thị

Ốc gác bếp: Từ món ăn cứu đói tới đặc sản vùng Tây Nam Bộ