Cả nhà nhiễm độc thủy ngân vì món cá quen thuộc, nhiều người tưởng bổ nhưng sự thật lại vô cùng đáng sợ
Các dấu hiệu cơ thể thiếu hụt vitamin C nghiêm trọng, dễ bị suy giảm sức đề kháng / Muốn giảm cân hiệu quả và an toàn, nàng hãy thử kết hợp nước chanh với nguyên liệu này
Do thích món cá ngừ nên Jame (36 tuổi) và vợ thường xuyên mua loại cá ngừ đóng hộp về đề làm salad. Họ đã ăn món này liên tục trong 3 tháng.
Một ngày nọ, James có biểu hiện đau bụng, viêm miệng, choángváng, co giật, nôn ói, viêm ruột. Các biểu hiện này dịu đi sau 1 tuần. Tuy nhiên, chỉ 1 tháng sau, James phải đi cấp cứu trong tình trạng phù phổi cấp, suy hô hấp. Cuối cùng người đàn ông này cũng không qua khỏi.
Các bác sĩ giải thích rằng, biểu hiện của James là dấu hiệu của nhiễm độcthủy ngân.
So với các loại cá khác, hàm lượng thủy ngân trong cá ngừ tương đối cao. Việc tiếp xúc với nhiều thủy ngân sẽ gây ra các vấn đề nghiêm trọng đối với sức khỏe.
![ca-ngu-dong-hop-01](https://media.phunutoday.vn/files/content/2020/11/24/ca-ngu-dong-hop-01-0917.jpg?format=webp)
Đa số cá ngừ đóng hộp có lượng calo thấp nhưng giàu protein. Đây là lựa chọn tốt cho những người giảm cân. Nó còn chung cấp axit béo omega-3, vitamin D, selen cho cơ thể.
Nhược điểm của món cá ngừ đóng hộp là chứa hàm lượng muối cao hơn so với cá tươi.
Ngoài ra, một số loại hộp sử dụng để đựng cá có chứa bisphenol A (BPA), một hóa chất công nghiệp được sử dụng trong lớp lót của hộp để giúp ngăn kim loại bị ăn mòn hoặc vỡ. Nhiều người cho rằng BPA có ảnh hưởng không tốt đối với sức khỏe tuy nhiên các tác động của BPA đối với sức khỏe vẫn còn đang được thảo luận, nghiên cứu.
Một số loại cá có hàm lượng thủy ngân thấp
Cá cơm, cá đù Đại Tây Dương, cá bạc má Đại Tây Dương và Thái Bình Dương, cá vược đen, cá chim, cá da trơn, cá tuyết, cá bơn, cá trích, cá đối, cá rô, cá hồi, cá mòi... là những loại cá có hàm lượng thủy ngân thấp. Bạn cso thể ăn những loại này từ 2-3 lần/tuần. Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn hàu, tôm hùm Mỹ, mực, sò điệp, cua.
Một số loại cá có hàm lượng thủy ngân vừa phải, nên ăn 1 tuần/lần là cá chép, cá mú, cá chim lớn, cá chày, cá rô đại dương, cá than, cá tù, cá hồng...
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
![Em chồng dẫn bạn trai về bị cả nhà phản đối, riêng chồng tôi cứng rắn ủng hộ, để rồi trước đám cưới 10 ngày em rể khiến cả nhà tôi choáng váng](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2024/06/25/em-vhong.jpg?format=webp&mode=crop&width=190&height=107)
Em chồng dẫn bạn trai về bị cả nhà phản đối, riêng chồng tôi cứng rắn ủng hộ, để rồi trước đám cưới 10 ngày em rể khiến cả nhà tôi choáng váng
Vừa lên tiếng chê bai em rể tương lai, không ngờ một phút sau tôi đã phải muối mặt
'Đứng ngồi không yên' khi ngắm body của hot girl Sài thành
Luôn nghĩ em chồng "vớ" được mối ngon, nào ngờ biết lai lịch bí ẩn của em rể tương lai, tôi choáng váng tột độ
Cô dâu Thu Sao U70 vẫn được chồng gọi là 'cô bé', nhan sắc gây chú ý
![Em gái qua đời vì tai nạn, 49 ngày sau em rể bất ngờ dắt kẻ lạ đến kèm tờ giấy khiến cả nhà sốc nặng](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2024/06/25/em-gai-qua-doi.jpg?format=webp&mode=crop&width=190&height=107)
Em gái qua đời vì tai nạn, 49 ngày sau em rể bất ngờ dắt kẻ lạ đến kèm tờ giấy khiến cả nhà sốc nặng