Cách làm món bắp bò hấp gừng sả ấm bụng ngày mưa
Rảnh rỗi làm thịt bò khô kiểu này lai rai, không chỉ chị em mà chồng con cũng thích / Mẹo lướt qua 5 giây biết ngay thịt bò, thịt lợn ngon không chất tăng trọng, không ốm bệnh
Nguyên liệu làm món bắp bò hấp gừng sả
Thịt bắp bò: 400 g
Sả: 3 củ
Gừng: 1 củ nhỏ
Gia vị: Muối, mì chính.
Ảnh minh họa
Các bước làm món bắp bò hấp gừng sả
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm thịt bò hấp gừng sả:
Thịt bắp bò rửa sạch, thái lát mỏng.
Gừng cạo bỏ, băm nhỏ.
Sả rửa sạch băm nhỏ. Phần ngọn sả thái khúc đập dập.
Ảnh minh họa
Bước 2: Bạn cho thịt bò vào bát + gừng + sả + 1/2 thìa cà phê muối + mì chính, rồi trộn đều và ướp 5 phút. Như vậycách làm bắp bò hấp gừng sả ngon đậm vịhơn.
Bước 3: Cho nước vào nồi, rồi xếp vỉ hấp lên trên.– Sau đó cho sả thái khúc lót lên trên vỉ hấp, rồi cho thịt bò lên trên sả.
Bước 4: Cuối cùng bạn đậy vung lại và tiến hành hấp thịt bò khoảng 15 phút là thịt bò chín.
Bước 5: Cách pha tương bần ngon:Bạn chuẩn bị 1/2 nước tương bần + 1 thìa cà phê đường + gừng giã nát, rồi dùng đũa khuấy đều là xong. Bạn có thể nêm thêm đường tuỳ theo khẩu vị của mình nhé.
Ảnh minh họa
Món thịt bò hấp gừng sảvới hương vị thơm nức mũi, sẽ là món ăn đãi khách tuyệt vời đấy nhé. Bạn có thể dùng món ăn với cơm trắng hay làm món nhậu đều phù hợp.
Chúc các bạn áp dụng thành công và ngon miệng nhé!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Con lợn nặng cả tạ nhưng có 1 bộ phận chỉ nặng 2 lạng vô cùng quý, bổ như nhân sâm, không phải ai cũng biết để ăn
Các cụ khuyên nhủ: 'Con rể lên giường, nhà tan cửa nát', tại sao lại nói như vậy?
Sự khác biệt giữa những người thường xuyên đến thăm mộ và những người không đến là gì?
Tử vi tuần mới (25/11 - 1/12): 3 con giáp đón nhận vận may bùng nổ, tài lộc rực rỡ từ Thần tài
Lời răn dạy của người xưa: 'Khi đến tuổi 49, đừng ở lại bốn nơi này!', ý nghĩa thực sự đằng sau là gì?
Cắm tăm vào ấm siêu tốc: Lợi ích tuyệt vời không phải ai cũng biết