Đời sống

Cách làm món canh cua rau cần thanh mát cho ngày nóng

Canh cua rau cần có vị ngọt thanh của cua, vị tươi mát của rau cần không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng.

Cách làm món trà kỷ tử táo đỏ hoa cúc / Cách làm bánh trôi, bánh chay ngày Tết Hàn thực 3/3 âm lịch

Nguyên liệu:

- Cua: 300 gr

- Cà chua: 2 quả

- Rau cần: 1 bó

Cách làm:

Bước 1: Cua làm sạch, xay nhỏ. Lọc phần cua thịt với 1 lít nước, phần gạch cua để riêng. Cà chua rửa sạch bổ múi cau, rau cần rửa sạch cắt khúc.

Bước 2: Phi thơm hành khô cho phần gạch cua vào đun cho chín và có mùi thơm là được.

Bước 3: Cho nước dùng cua lên bếp đun, đun sôi vặn nhỏ lửa đến khi thịt cua chín và nổi lên, nước trong lại thì tắt bếp, vớt phần thịt cua ra đĩa. Cho cà chua vào chín tới cho rau cần, gạch cua vào nếm gia vị rồi tắt bếp ngay.

Theo ngoisao.net
Từ khóa: Cách làm canh cua rau cần canh cua rau cần món ăn ngon
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Tử vi ngày 4/3/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mão đón tài lộc, tuổi Tỵ gặp trắc trở

Tử vi ngày 4/3/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mão đón tài lộc, tuổi Tỵ gặp trắc trở

4 con giáp đón lộc trời ban đầu tháng 3/2025 – Giàu có bất ngờ!

Người xưa khuyên: 'Trong nhà có hai cây thì dù không giàu cũng có phước', là hai cây gì?

Tử vi tuổi Dần tháng 3/2025: Sự nghiệp khởi sắc, tài lộc rực rỡ

Top 3 con giáp may mắn nhất ngày 4/3/2025 – Ai sẽ đón vận may tột đỉnh?

Sau 30 tuổi, tiền tài ùn ùn kéo đến nếu bạn có 4 tướng bàn chân 'thần tài' này, khám phá ngay vận mệnh của bạn

Sau 30 tuổi, tiền tài ùn ùn kéo đến nếu bạn có 4 tướng bàn chân 'thần tài' này, khám phá ngay vận mệnh của bạn

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm