Đời sống

Cách làm món canh cua rau cần thanh mát cho ngày nóng

Canh cua rau cần có vị ngọt thanh của cua, vị tươi mát của rau cần không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng.

Cách làm món trà kỷ tử táo đỏ hoa cúc / Cách làm bánh trôi, bánh chay ngày Tết Hàn thực 3/3 âm lịch

Nguyên liệu:

- Cua: 300 gr

- Cà chua: 2 quả

- Rau cần: 1 bó

Cách làm:

Bước 1: Cua làm sạch, xay nhỏ. Lọc phần cua thịt với 1 lít nước, phần gạch cua để riêng. Cà chua rửa sạch bổ múi cau, rau cần rửa sạch cắt khúc.

Bước 2: Phi thơm hành khô cho phần gạch cua vào đun cho chín và có mùi thơm là được.

Bước 3: Cho nước dùng cua lên bếp đun, đun sôi vặn nhỏ lửa đến khi thịt cua chín và nổi lên, nước trong lại thì tắt bếp, vớt phần thịt cua ra đĩa. Cho cà chua vào chín tới cho rau cần, gạch cua vào nếm gia vị rồi tắt bếp ngay.

Theo ngoisao.net
Từ khóa: Cách làm canh cua rau cần canh cua rau cần món ăn ngon
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Đêm tân hôn, chú rể 27 tuổi sốc nặng khi nhìn diện mạo thật của vợ mới cưới 31 tuổi sau tẩy trang, netizen: Anh đã bị lừa thảm hại

Đêm tân hôn, chú rể 27 tuổi sốc nặng khi nhìn diện mạo thật của vợ mới cưới 31 tuổi sau tẩy trang, netizen: Anh đã bị lừa thảm hại

Tử vi ngày 2/2/2025 của 12 con giáp: Tuổi Hợi đón lộc lớn, Tuất cần cẩn trọng

Bộ ảnh Tết chuẩn “bà hội đồng” trong nhà cổ 130 năm tuổi của nhóm Gen Z miền Tây

Ngày 2/2: Bốn Con Giáp Đổi Vận, Rước Thần Tài, Đón Năm Mới Đầy May Mắn

Tại sao người Nhật vẫn nhất quyết ngủ trên sàn vào mùa đông lạnh giá?

“Gia đình có bốn điều này, luôn có phúc”, điều này nghĩa là gì?

“Gia đình có bốn điều này, luôn có phúc”, điều này nghĩa là gì?

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm