Đời sống

Cách làm món cải thảo cuộn đậu phụ

Từng miếng rau cuộn chỉ nhìn thôi cũng thấy hấp dẫn rồi. Đảm bảo khi ăn món này bạn sẽ thích ngay.

Cách làm món bò hầm bia mềm ngon bổ dưỡng / Cách làm cá rô phi sốt cà chua

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món rau cuộn này:

10 lá cải thảo xanh (hoặc cải thảo trắng, hoặc cải bắp tùy thích)

1 bìa đậu phụ

Vài tép tỏi băm, 15ml dầu mè, 1 thìa canh hạt vừng rang

Phần xốt trộn:

3 thìa canh xốt miso

1 thìa canh xốt ớt Kochujang hoặc gochujang

15ml rượu nấu ăn, 1 thìa canh tỏi băm nhỏ, 8g đường, 15ml dầu mè, 15ml nước mơ ngâm đường

Một ít vừng rang chín

Chế biến:

Cải thảo rửa sạch, đun sôi một nồi nước rồi cho cải vào luộc vài phút sau đó xả với nước lạnh để cải được giòn và xanh. Đậu phụ cũng luộc qua như cải thảo.

Có món rau cuộn ngon lành này, bữa tối ăn no cỡ nào cũng không thể tăng cân - Ảnh 1.

Nghiền nát đậu phụ, cho đậu vào thố. Thêm tỏi băm, dầu mè, vừng rang vào trộn đều. Cho gia vị phần xốt trộn vào bát con rồi trộn đều.

Có món rau cuộn ngon lành này, bữa tối ăn no cỡ nào cũng không thể tăng cân - Ảnh 2.

Đặt lá cải thảo đã luộc ra thớt, lấy một miếng đậu phụ đã trộn viên chặt lại tạo thành hình trụ. Cho đậu vào lá cải thảo và cuộn lại. Khi ăn chấm với xốt đã pha.

Có món rau cuộn ngon lành này, bữa tối ăn no cỡ nào cũng không thể tăng cân - Ảnh 3.

Thành phẩm:

Nếu bạn luôn muốn kiếm tìm những món ăn ngon miệng, thanh nhẹ mà lại tốt cho sức khỏe thì món cải thảo cuộn đậu phụ mới lạ này sẽ khiến bạn bất ngờ. Món ăn vừa ngọt lại béo ngậy hòa với xốt chua cay rất ngon. Đặc biệt, với món rau cuộn này dù bạn có ăn nhiều ăn no đến mấy cũng không sợ bị tăng cân đâu nhé!

Có món rau cuộn ngon lành này, bữa tối ăn no cỡ nào cũng không thể tăng cân - Ảnh 4.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món rau cuộn này nhé!

Có thể bạn quan tâm
Theo helino.ttvn.vn
 
Loading...
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm

 

Cơ quan ngôn luận của Hiệp hội Doanh nghiệp Khoa học và Công nghệ Việt Nam
Giấy phép hoạt động báo chí số 512/GP-BTTTT do
Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 11/11/2020
Tổng biên tập: Phan Huy Hiền
Phó Tổng biên tập: Nguyễn Thị Bích Hường
Tổng Thư ký toà soạn: Đỗ Lê Tảo
Địa chỉ: A125, 37 Hùng Vương, P. Điện Biên, Q. Ba Đình, TP. Hà Nội.
Email: bbt.doanhnghiepvn@gmail.com, banbientap@doanhnghiepvn.vn

Bảng giá quảng cáo
Hotline: 0912.480.246 - 024.22169595
Doanh nghiệp Việt Nam giữ bản quyền nội dung trên website này.
Cấm sao chép, trích dẫn dưới mọi hình thức trừ khi có sự đồng ý bằng văn bản của Doanh nghiệp Việt Nam.
Thiết kế bởi TRASCO.JSC