Đời sống

Cách làm sườn hấp cay siêu ngon ăn hết veo

Món sườn hấp cay đậm đà chuẩn ngon chẳng ai có thể chối từ trong bữa cơm ngày đông lạnh giá.

Cách làm món bánh nấm chiên mới lạ / Cách làm món salad thịt bò áp chảo xà lách

Nguyên liệu

500g sườn

40g ô mai xí muội

5g gừng

5g tỏi bằm

15g rượu nấu ăn

15g sa tế

5g dầu mè

1 thìa súp ước tương

1 thìa súp hắc xì dầu

1 thìa cafe đường

2g muối

Cách làm

Bước 1
Bước 1

Sườn chặt miếng vừa ăn rửa sạch cho vào nồi cùng với gừng thái lát mỏng và rượu nấu ăn, đun sôi thì đổ sườn ra rổ rồi rửa sạch dưới vòi nước.

Bước 2
Bước 2

Đặt chảo lên bếp, thêm dầu vào, sau đó cho tỏi và sa tế vào phi thơm.

Bước 3
Bước 3

Tiếp theo cho sườn và toàn bộ gia vị còn lại vào trừ ô mai. Đảo đều hỗn hợp xốt cho sườn ngấm vị.

Bước 4

Múc sườn đã xào ngấm gia vị vào đĩa chịu nhiệt sau đó đặt ô mai lên trên rồi cho vào nồi hấp thêm 15 phút nữa, cho sườn ngấm gia vị và chín mềm.

Lấy đĩa sườn hấp cay ra, rắc thêm chút rau mùi thái nhỏ nếu muốn sau đó dùng nóng với cơm trắng vô cùng ngon. Món sườn hấp cay này có vị đậm đà ăn một lại muốn ăn hai đấy.

Theo aFamily
Từ khóa: sườn hấp cách làm món sườn hấp món sườn hấp cách làm
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Tử vi tuổi Thìn tháng 3/2025: Cẩn trọng trong quyết định, đừng nóng vội kẻo sai lầm

Tử vi tuổi Thìn tháng 3/2025: Cẩn trọng trong quyết định, đừng nóng vội kẻo sai lầm

Ngày 5 tháng 3 năm 2025, 3 con giáp này sẽ đón nhận vận may và tài lộc dồi dào

Tử vi tuổi Tị tháng 3/2024: Mạnh mẽ, quyết đoán – Thành công trong tầm tay

Những gia đình hiếm hoi ở Việt Nam có 2 người thi Đường lên đỉnh Olympia, có nhà giành đến 4 vòng nguyệt quế

Việt Nam có loại nhựa cây ăn như tổ yến, được ví như 'thần dược' cho sức khỏe và sắc đẹp

Tử vi ngày 6/3/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thân gặt hái thành công, tuổi Tý gặp trắc trở

Tử vi ngày 6/3/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thân gặt hái thành công, tuổi Tý gặp trắc trở

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm