Cách làm món salad thịt bò áp chảo xà lách
Cách làm xúc xích đơn giản tại nhà / Cách làm món bánh nấm chiên mới lạ
Nguyên liệu:
- Thịt bò thăn: 200 gr
- Xà lách: 200 gr
- Cà chua: 1 quả
- Dưa chuột: 2 quả
- Hành tây: 1 củ
- Rau mùi: 1 nắm nhỏ
- Gia vị: đường, dấm, muối, chanh, tỏi, ớt, gừng
Cách làm:
- Cà chua, dưa chuột, thái lát mỏng, xà lách, rau mùi cắt khúc 4 cm. Hành tây thái khoanh mỏng, ngâm vào bát nước đá khoảng 10 phút cho bớt hăng rồi vớt ra để ráo.
- Thịt bò ướp cùng 1 thìa cà phê nước cốt gừng, 2 thìa cà phê dầu ăn, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa hạt nêm.
- Cho 3 thìa dầu ăn vào chảo đun nóng, cho tỏi vào phi vàng, vớt ra để riêng.
- Dùng luôn chảo và dầu vừa phi tỏi, cho thịt bò đảo nhanh tay vừa chín tới. Trút ra đĩa.
- Pha hỗn hợp gồm: đường, dấm, muối, tương ớt theo tỉ lệ 4:4:1:1 thìa cà phê cùng với phần nước vừa tiết từ thịt bò, quấy đều cho hỗn hợp tan sau đó trộn đều vào phần rau đã chuẩn bị, cuối cùng cho thịt bò và rắc tỏi phi lên trên.
Thành phẩm:
Vị ngọt tiết ra từ thịt bò quyện vào các loại rau củ khiến món salad mang vị ngọt hài hòa, thanh mát, thêm phần nước sốt chua chua thanh rất ngon miệng.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Nhan sắc lên hương của bạn gái cũ Hoàng Đức, body siêu bốc lửa mới ‘đỉnh của chóp’
Ngọc nữ đẹp nhất làng bóng rổ 'thoát kén': Sắc vóc ngày càng nóng bỏng, gu mặc cực 'cháy'
'Đứng hình' trước body của người mẫu AI quyến rũ nhất thế giới, khiến hàng tá người nổi tiếng nhắn tin gạ gẫm
Vào vai Ahri, gái xinh bùng nổ tương tác, danh tính tưởng xa lạ hoá ra "Thánh nữ cosplay"
Cô giáo bỗng nổi tiếng khắp MXH vì quá xinh đẹp, tuy nhiên xem xong ảnh nhiều người lo ngại 1 điều
Vẻ quyến rũ khó cưỡng của hot girl Đăk Lăk