Đời sống

Cách làm món đậu phụ kho thịt dân dã ngon cơm

Thịt đậm đà, đậu phụ mềm là món ăn chế biến nhanh, thích hợp với những buổi chiều bận rộn.

Cách làm xúc xích đơn giản tại nhà / Cách làm món bánh nấm chiên mới lạ

Nguyên liệu:

- Thịt ba chỉ: 300 gr

- Đậu phụ: 4 bìa

- Hành khô: 1 củ

- Hành lá: 2 cây.

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch đậu phụ sau đó thái miếng vừa ăn. Đun sôi dầu cho đậu vào rán vàng.

Bước 2: Rửa sạch thịt ba chỉ rồi thái miếng vừa ăn.

Bước 3: Cho thịt vào nồi, nêm gia vị vừa ăn và một chút nước. Thịt chín cho nước thịt ra bát. Cho hành khô băm, rang thịt đến khi cạn nước, cháy cạnh là được.

Bước 4: Cho đậu phụ vào cùng nước thịt và thịt, đun sôi sao cho đậu phụ ngấm gia vị. Cho thêm hành hoa thái nhỏ và hạt tiêu, trộn đều rồi tắt bếp.

Theo ngoisao.net
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm