Cách làm thịt chưng mắm tép đưa cơm ngày mưa
Những thực phẩm ngừa lão hóa hiệu quả / Cách nấu bún mằm miền Tây ngon chuẩn vị
Dưới đây là cách làm món thịt chưng mắm tép:
Nguyên liệu
500g thịt heo xay
100g mắm tép
1 củ hành tím băm nhỏ
2 quả ớt băm nhỏ
Ảnh minh họa.
1 thìa cà phê đường
1/2 thìa cà phê bột ngọt
1/2 thìa cà phê muối
1/4 thìa cà phê tiêu
1/4 thìa cà phê dầu ăn
Cách làm
Cho thịt heo xay vào tô, thêm mắm tép, hành tím băm, ớt băm, đường, bột ngọt, muối, tiêu và dầu ăn. Trộn đều cho thịt thấm gia vị.
Đổ thịt vào chảo, đun nhỏ lửa, đảo đều đến khi thịt chín và mắm tép quyện đều với thịt thì tắt bếp.
Thịt chưng mắm tép ăn nóng với cơm rất ngon.
Mẹo
Để thịt chưng mắm tép ngon hơn, bạn nên chọn loại thịt heo tươi ngon, có màu hồng hào và không có mùi hôi.
Bạn có thể cho thêm một chút nước cốt dừa vào thịt chưng mắm tép để món ăn thêm béo ngậy.
Nếu không thích ăn cay, bạn có thể bỏ ớt ra khỏi món ăn.
Bạn có thể cho thêm một chút rau thơm vào thịt chưng mắm tép để món ăn thêm đẹp mắt và hấp dẫn.
Hy vọng với những chia sẻ trên, bạn có thể tự tay làm món thịt chưng mắm tép ngon và hấp dẫn cho gia đình mình.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Đêm tân hôn, chú rể 27 tuổi sốc nặng khi nhìn diện mạo thật của vợ mới cưới 31 tuổi sau tẩy trang, netizen: Anh đã bị lừa thảm hại
Vào ngày 2/2, 4 con giáp sau đây sẽ thay đổi vận mệnh, rước được thần Tài vào nhà, năm mới nhiều may mắn
Bộ ảnh Tết chuẩn “bà hội đồng” trong nhà cổ 130 năm tuổi của nhóm Gen Z miền Tây
Tử vi ngày 2/2/2025 của 12 con giáp: Tuổi Hợi đón lộc lớn, Tuất cần cẩn trọng
Massage cổ có gây nhồi máu não không? Lời khuyên của chuyên gia: 7 kiểu người này không phù hợp để massage
Với 6 cây cảnh 'thả đâu sống đó' này, bạn sẽ trở thành chuyên gia làm vườn mà chẳng cần nỗ lực nhiều!