Cách làm thịt chưng mắm tép đưa cơm ngày mưa
Những thực phẩm ngừa lão hóa hiệu quả / Cách nấu bún mằm miền Tây ngon chuẩn vị
Dưới đây là cách làm món thịt chưng mắm tép:
Nguyên liệu
500g thịt heo xay
100g mắm tép
1 củ hành tím băm nhỏ
2 quả ớt băm nhỏ

Ảnh minh họa.
1 thìa cà phê đường
1/2 thìa cà phê bột ngọt
1/2 thìa cà phê muối
1/4 thìa cà phê tiêu
1/4 thìa cà phê dầu ăn
Cách làm
Cho thịt heo xay vào tô, thêm mắm tép, hành tím băm, ớt băm, đường, bột ngọt, muối, tiêu và dầu ăn. Trộn đều cho thịt thấm gia vị.
Đổ thịt vào chảo, đun nhỏ lửa, đảo đều đến khi thịt chín và mắm tép quyện đều với thịt thì tắt bếp.
Thịt chưng mắm tép ăn nóng với cơm rất ngon.
Mẹo
Để thịt chưng mắm tép ngon hơn, bạn nên chọn loại thịt heo tươi ngon, có màu hồng hào và không có mùi hôi.
Bạn có thể cho thêm một chút nước cốt dừa vào thịt chưng mắm tép để món ăn thêm béo ngậy.
Nếu không thích ăn cay, bạn có thể bỏ ớt ra khỏi món ăn.
Bạn có thể cho thêm một chút rau thơm vào thịt chưng mắm tép để món ăn thêm đẹp mắt và hấp dẫn.
Hy vọng với những chia sẻ trên, bạn có thể tự tay làm món thịt chưng mắm tép ngon và hấp dẫn cho gia đình mình.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Ăn khoai lang vào bữa sáng mỗi ngày: Thói quen tưởng lành mạnh nhưng không phải ai cũng phù hợp
Rắc muối lên quả chanh đã cắt đặt ở góc nhà: Mẹo nhỏ, lợi ích lớn được chuyên gia khuyên dùng
Dùng xong không rút phích cắm của 5 thiết bị điện này khỏi ổ, hóa đơn tiền điện sẽ “đội nóc”!
Thấy đối phương có những dấu hiệu này, bạn nên tránh xa kẻo có thể bị 'đâm sau lưng'
Ấn nút xả trên bồn cầu không đúng cách có thể dẫn đến tắc nghẽn và lãng phí nước, đâu là cách dùng đúng?
Sự thật bất ngờ phía sau hành động phun nước lên rau của người bán: Không chỉ để giữ rau tươi