Cách luộc rau lang xanh, ngon không bị đen và chát
Mẹo trị nám tại nhà với lá trầu không, rẻ mà siêu hiệu quả / CLIP: 10 câu đố mẹo "hack não", chỉ người không minh mới giải được
Nguyên liệu
1 bó rau lang
1 nồi nước luộc
Muối trắng
Cách làm
![]() |
Luộc rau lang là khó hơn so với các loại khác vì nó có mủ nên rất dễ bị đen sau khi luộc. |
Rau lang rửa sạch để ráo nước. Khi rửa cho thật nhiều nước, nhẹ tay để rau không bị nát.
Đun nước thật sôi. Nên cho nhiều nước để khi cho nước vào rau sẽ ngập hết trong nước như thế khi trở rau, rau không bị nát.
Cho vào nồi nước luộc vài hạt muối trắng.
Nước thật sôi cho rau vào. Để lửa vừa phải. Có thể gắp thử một cái ra dùng ngón tay bấm thử xem được chưa.
Khi lược phải mở vung. Khi rau chín vớt ra ngay cho vào nước lạnh sau đó mới vớt ra để ráo nước và cho lên đĩa. Vậy là sẽ có một đĩa rau lang luộc xanh ngon.
Những lỗi cơ bản khiến món rau luộc mất ngon
Bỏ quá ít nước để luộc rau
Rau không tươi, rau bị già
Rau luộc chín quá, hoặc đậy nắp sau khi luộc
Luộc sau bằng lửa nhỏ.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Từ ngày 1/8, 5 trường hợp này sẽ bị khóa SIM, thu hồi số điện thoại
Kịch bản lừa đảo cũ nhưng vẫn hiệu quả
Cảnh báo thủ đoạn lừa đảo mới: Lợi dụng tính năng đặt nickname tài khoản ngân hàng để chiếm đoạt tiền triệu
Những hình thức lừa đảo qua mã QR người dân cần cảnh giác kẻo mất tiền oan
11 công dụng bất ngờ của vỏ chuối

Lương lễ tân khách sạn 'rất bèo bọt', tại sao vẫn có nhiều cô gái xinh đẹp làm việc ở đó?