Đời sống

Cách nấu cá trắm kho riềng đậm đà

Từng miếng cá thơm mềm, thơm mùi riềng, cay vị tiêu đen cùng nước sốt đậm đà, thích hợp ăn cùng cơm nóng hay rau củ luộc.

Cách làm món trà kỷ tử táo đỏ hoa cúc / Cách làm bánh trôi, bánh chay ngày Tết Hàn thực 3/3 âm lịch

Nguyên liệu:

- Cá trắm: 500 gr

- Riềng: 1 củ

- Hạt tiêu: 1/2 thìa

- Đường: 3 thìa

Cách làm:

Bước 1: Cá trắm cắt khúc, rửa sạch. Riềng rửa sạch, thái lát.

Bước 2: Cho 3 thìa đường vào nồi đun khi đường chuyển sang màu vàng nâu thì cho thêm 1/2 bát nước.

Bước 3: Cho, riềng, cá vào nồi cùng nước hàng. Cho nước nắm, hạt nêm, hạt tiêu, nước vào. Đun cá to lửa khi sôi thì tắt bếp đun nhỏ lửa. Khi cá mềm, nước gần cạn, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

1
Theo ngoisao.net
Từ khóa: cách làm cá trắm kho cá trắm kho riềng món cá kho
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Người đàn ông hoảng loạn bỏ chạy giữa phố vì bị ong đốt

Người đàn ông hoảng loạn bỏ chạy giữa phố vì bị ong đốt

Cha liều mạng dùng thân che chắn cho con gái dưới gầm tàu đang chạy rồi nhận kết cục thần kỳ

Tài xế nghi đạp nhầm chân ga, ô tô lao bay khỏi tầng 2 khiến trung tâm thương mại náo loạn

Đang 'sống ảo', cô gái ngã xuống suối chảy xiết nhưng cái kết mới gây chú ý

Cần cẩu bất ngờ rơi xuống đè bẹp ô tô, nữ tài xế sống sót kỳ diệu

Cậu bé IQ top 1% thế giới: 9 tuổi trở thành sinh viên đại học, bắt đầu đi học từ năm 3 tuổi

Cậu bé IQ top 1% thế giới: 9 tuổi trở thành sinh viên đại học, bắt đầu đi học từ năm 3 tuổi

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm