Đời sống

Cách nấu cá trắm kho riềng đậm đà

Từng miếng cá thơm mềm, thơm mùi riềng, cay vị tiêu đen cùng nước sốt đậm đà, thích hợp ăn cùng cơm nóng hay rau củ luộc.

Cách làm món trà kỷ tử táo đỏ hoa cúc / Cách làm bánh trôi, bánh chay ngày Tết Hàn thực 3/3 âm lịch

Nguyên liệu:

- Cá trắm: 500 gr

- Riềng: 1 củ

- Hạt tiêu: 1/2 thìa

- Đường: 3 thìa

Cách làm:

Bước 1: Cá trắm cắt khúc, rửa sạch. Riềng rửa sạch, thái lát.

Bước 2: Cho 3 thìa đường vào nồi đun khi đường chuyển sang màu vàng nâu thì cho thêm 1/2 bát nước.

Bước 3: Cho, riềng, cá vào nồi cùng nước hàng. Cho nước nắm, hạt nêm, hạt tiêu, nước vào. Đun cá to lửa khi sôi thì tắt bếp đun nhỏ lửa. Khi cá mềm, nước gần cạn, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

1
Theo ngoisao.net
Từ khóa: cách làm cá trắm kho cá trắm kho riềng món cá kho
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Cụ bà 68 tuổi bị cuốn vào gầm xe tải rồi tự bò ra ngoài trong sự kinh ngạc của mọi người

Cụ bà 68 tuổi bị cuốn vào gầm xe tải rồi tự bò ra ngoài trong sự kinh ngạc của mọi người

Vượt đường ray khi đèn đỏ cảnh báo, 2 ô tô bị tàu hỏa tông nát

Mẹ phản ứng cực nhanh, bế con chạy khỏi ô tô mất lái lao tới

2 hành khách bị hất văng khỏi xe buýt đang chạy sau cú xóc mạnh

Bố phản xạ thần tốc, kéo con trai khỏi đầu ô tô trong gang tấc

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm