Đời sống

Cách nấu canh cá thơm ngon đưa cơm ngày lạnh

Những ngày lạnh, được thưởng thức món canh cá thơm ngon, không mùi tanh thì quả là không gì bằng. Cách chế biến món canh này cũng khá đơn giản, ai cũng làm được.

Những món ngon dù thèm bà bầu cũng không nên ăn trong thai kỳ / 'Tròn mắt' với bữa cơm hằng ngày đầy ắp món ngon của cặp vợ chồng son

Nguyên liệu làm canh cá

400g cá bớp (có thể đổi sang loại khác bạn thích)

1-2 quả cà chua

15ml rượu gia vị

1 nhánh gừng xắt nhỏ

15g muối

500ml nước

10ml dầu

1 cây hành lá xắt nhỏ

canh-ca
Món canh cá thơm ngon, hấp dẫn cả gia đình bạn (Ảnh minh họa) Các bước làm canh cá

Trước tiên bạn ướp cá với rượu, gừng và muối trong 30 phút.

Tiếp theo đem cà chua gọt vỏ, xắt nhỏ.

Làm nóng dầu trong nồi, cho cà chua vào xào tới khi mềm ra thì đổ nước vào đun.

Khi nước sôi, cho cá đã ướp vào, nêm thêm gia vị và đun 15-20 phút tới khi cá mềm nhừ.

Thả hành lá lên trong 2 phút rồi múc canh cá ra tô và thưởng thức.

 

Từ khóa: cách nấu canh cá canh cá ngày lạnh món ngon dinh dưỡng
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Từ ngày 28/1, 3 con giáp sau đây sẽ mở ra thời kì đỉnh cao của cuộc đời, may mắn ập đến bất ngờ

Từ ngày 28/1, 3 con giáp sau đây sẽ mở ra thời kì đỉnh cao của cuộc đời, may mắn ập đến bất ngờ

5 khu rừng nguyên sinh đẹp nhất Việt Nam: Có diện tích 720km2 và nằm trong diện bảo tồn thuộc 3 tỉnh

Cuối tháng 1, những sự kiện vui vẻ sẽ đến với 4 con giáp sau, tình duyên thắm nồng, sự nghiệp ‘lên hương’

Bí quyết giúp bạn chọn Phật thủ đẹp, rước lộc may mắn cả năm

Chọn tuổi xông nhà 2025 cần lưu ý gì? Tuổi xông đất hợp với 12 con giáp

Chỉ cần một bát nước này khi giặt giúp đánh bay mọi vết bẩn trên ga giường, ga sạch thơm, mềm mại đến ngỡ ngàng

Chỉ cần một bát nước này khi giặt giúp đánh bay mọi vết bẩn trên ga giường, ga sạch thơm, mềm mại đến ngỡ ngàng

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm