Cách nấu món canh chay rau củ ngũ sắc
Mỗi tháng góp cho mẹ chồng 6 triệu đồng tiền ăn, nhưng nhìn vào mâm cơm tôi nuốt không nổi, nhắc mẹ mua món ngon mà bà nổi khùng lên / Những món ngon và tốt cho sức khoẻ trong mùa lạnh
Nguyên liệu
Khoai tây, ngô ngọt, cà rốt, bông cải xanh, bí ngô, nấm hương: Mỗi loại một ít, tuỳ theo số lượng người dùng.
Gia vị: muối, bột nêm chay, tiêu.
Ảnh minh họa. | |
Thực hiện
Sơ chế các loại củ quả, rửa sạch và cắt khúc vừa miếng
Cho ngô ngọt và nồi ninh cùng nước.
Làm nóng chảo với 1 ít dầu mè, cho bí ngô, cà rốt, vào xào nhanh tay. Nêm vào chảo một ít muối và hạt nêm chay, đảo đều để nguyên liệu thấm gia vị. Sau đó đổ sang nồi ngô ngọt đã ninh trước đó.
Đến khi nước sôi, thả tiếp bông cải xanh, nấm hương vào nồi, nêm nếm gia vị lại một lần nữa cho vừa ăn.
Canh rau củ ngũ sắc là sự kết hợp hài hoà giữa các màu sắc bắt mắt cùng hương vị thanh mát, dịu nhẹ, với các loại củ quả giòn ngọt cùng nước dùng dịu nhẹ sẽ đem lại cảm giác dễ chịu cho người thưởng thức.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Người xưa dặn ở đời có 4 cái 'ngu', vậy cái nào là ngu nhất?
Hai lỗ trên phích cắm điện dẹt dùng để làm gì?
Có cần rút phích cắm nồi cơm điện sau khi cơm chín hay không: Câu trả lời thật bất ngờ!
“Trong nhà có ba linh vật, gia đình thịnh vượng”, gia đình bạn có bao nhiêu linh vật trong ba vật này?
Muỗi sợ nhất cái này, chỉ cần bạn đặt một cái ở nhà, thì dù không đốt nhang muỗi cũng không thấy một con muỗi nào
Bộ phận nào của con lợn ngon nhất?