Cách nấu món canh chay rau củ ngũ sắc
Mỗi tháng góp cho mẹ chồng 6 triệu đồng tiền ăn, nhưng nhìn vào mâm cơm tôi nuốt không nổi, nhắc mẹ mua món ngon mà bà nổi khùng lên / Những món ngon và tốt cho sức khoẻ trong mùa lạnh
Nguyên liệu
Khoai tây, ngô ngọt, cà rốt, bông cải xanh, bí ngô, nấm hương: Mỗi loại một ít, tuỳ theo số lượng người dùng.
Gia vị: muối, bột nêm chay, tiêu.
Ảnh minh họa. | |
Thực hiện
Sơ chế các loại củ quả, rửa sạch và cắt khúc vừa miếng
Cho ngô ngọt và nồi ninh cùng nước.
Làm nóng chảo với 1 ít dầu mè, cho bí ngô, cà rốt, vào xào nhanh tay. Nêm vào chảo một ít muối và hạt nêm chay, đảo đều để nguyên liệu thấm gia vị. Sau đó đổ sang nồi ngô ngọt đã ninh trước đó.
Đến khi nước sôi, thả tiếp bông cải xanh, nấm hương vào nồi, nêm nếm gia vị lại một lần nữa cho vừa ăn.
Canh rau củ ngũ sắc là sự kết hợp hài hoà giữa các màu sắc bắt mắt cùng hương vị thanh mát, dịu nhẹ, với các loại củ quả giòn ngọt cùng nước dùng dịu nhẹ sẽ đem lại cảm giác dễ chịu cho người thưởng thức.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Bắt đầu lập đông, từ ngày 7/11, các con giáp sẽ gặp nhiều may mắn, vận may thăng hoa, Niết bàn sẽ tái sinh!
4 con giáp được thần tài chiếu cố, tài lộc rực rỡ trong mùa đông
Tử vi 12 con giáp ngày 7/11/2024: Tuổi Tỵ bứt phá, tuổi Sửu tài lộc thăng hoa
Loài cá nước ngọt của Việt Nam từng bị chê ít người ăn được, nay bán tới 500.000 đồng/kg
Bàng hoàng phát hiện bí mật trong tủ chén, mối quan hệ mẹ chồng - nàng dâu thay đổi đầy bất ngờ!
Cuộc sống “trong mơ” hay địa ngục lặng lẽ? Mỗi tháng nhận 50 triệu từ chồng để ở nhà ăn chơi, tôi chỉ biết khóc trong nghẹn ngào