Chế biến thịt bò không nên bỏ qua bước này giúp khử mùi hôi cực kỳ hiệu quả

Khử mùi thịt bò bằng củ gừng

Khi bạn muốn khử mùi của thịt bò bạn hãy chọn một củ gừng tươi. Đây chính là một phương thức vô cùng đơn giản hiệu quả. Bạn có thể sử dụng gừng để làm sạch và khử mùi thịt bò. Bạn lấy 1 củ gừng nướng qua cho cháy vỏ, sau đó cạo sạch vỏ và giã thật nhỏ rồi xát trực tiếp gừng lên bề mặt miếng thịt bò thật đều giúp khử mùi hôi.

Khử mùi thịt bò bằng rượu trắng

Nếu bạn muốn khử mùi thịt bò bạn nên chọn loại rượu trắng để khử mùi thịt bò vì rượu giúp đánh bay mùi hôi nhanh hơn đồng thời sẽ tạo cho thịt bò khi nấu sẽ có hương vị thơm hơn.

Bạn có thể cho thịt bò vào bát rượu trắng nhỏ và cho miếng thịt bò vào ngâm khoảng 15 phút giúp thịt bò mềm và hết sạch mùi hôi.

Khử mùi thịt bò bằng quả chanh

Bạn cũng có thể sử dụng chanh để khử mùi thịt bò rất nhanh chóng và vô cùng đơn giản như sau: Đầu tiên bạn lấy 1 quả chanh vắt nước hoặc xát trực tiếp lên miếng thịt bò.

Rồi sau đó bạn hãy xát đều 2 mặt trong vòng 5 - 10 phút sau đó rửa lại với nước sạch để thịt bò hết sạch mùi hôi khiến món ăn của bạn thơm ngon hoàn hảo.

Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng giấm trắng để khử mùi hôi của thịt bò vô cùng hiệu quả. Cách khử mùi bằng giấm ăn cũng tương tự như chanh tươi bạn hãy hòa tan giấm với nước lọc rồi ngâm thịt bò để thịt mềm và món ăn hết sạch mùi hôi.